gamberi

Primo piatto con gamberi seppioline e zenzero: ecco un vero capolavoro estivo!

In estate, a tavola, c’è sempre più la richiesta di piatti gustosi ma allo stesso tempo freschi e leggeri. Ecco quindi una proposta che...
zenzero

Ecco la ricetta ideale per un pranzo estivo fresco e salutare: riso con gamberi...

I pranzi o le cene estive, che siano in famiglia o con gli amici devono essere sempre impeccabili. Se stai cercando la ricetta ideale...
Colazione di Pasqua

Colazione di Pasqua ed il Casatiello Napoletano

Pasqua è alle porte e pensando alle ricche abbuffate in compagnia è il giorno più atteso dopo il Natale! Come sarà la tua colazione...
olio nuovo

Le eccellenze dell’olivicoltura viterbese: i vincitori di Orii del Lazio

Giunto alla sua 27esima edizione il concorso Orii del Lazio - Capolavori del gusto, premia i migliori oli extravergine di oliva della regione. Un’iniziativa...
menù del matrimonio

Scegliere il menù del matrimonio vi sta facendo impazzire? Ecco qualche consiglio

I dettagli da scegliere per il giorno più importante per una coppia sono sempre tanti, ma sapete quale sarà l’argomento più discusso dagli invitati?...
aziende dell'Orvieto Classico in degustazione

Orvieto Classico: come il fiume Paglia segna le due facce di un territorio

Orvieto Classico, no non è un tour tra le bellezze architettoniche di Orvieto, parliamo di vino. Nasce nel comune di Abbadia San Salvatore, ai piedi dell'Amiata....
torta di lasagne

Cavolo verde all’uso dell’imperatore e torta di lasagne medievale

Per queste due ricette lo chef Salvatore di Meo, ha previsto degli adattamenti rispetto a quelle originali, per adeguarle al gusto contemporaneo, pur rispettandone...
energy drink

Attenzione agli Energy Drink ed integratori alimentari: sono utili ma non necessari

La maggior parte delle persone che praticano Sport ricorre all'uso di Energy Drink ed integratori alimentari, formulati proprio per migliorare la performance sportiva. Ma...
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Cioccolato modicano: un assaggio dalla notte dei tempi

La prima volta che ho assaggiato il cioccolato modicano è stata una scoperta di quelle che ti segnano la vita: amore al primo sguardo,...
tisana, tè, decotto, infuso

Tè, tisana, infuso, decotto: qual è il metodo migliore per sfruttare appieno le proprietà...

La tisana, il tè, l'infuso o il decotto? Forse non a tutti è ben chiara la distinzione tra i vari metodi. Cerchiamo quindi di...