Miscusi Milano

Mangiare a Milano nella settimana della moda.

Abbiamo selezionato 5 posti dove mangiare a Milano nella settimana della moda, scopriamoli insieme! Ed eccoci nel bel mezzo della settimana della moda milanese. Made...
fuochi nei vigneti contro il gelo

Resistenza. Vini, viticoltori e gelo.

Resistenza. Ho sempre creduto che la resistenza fosse, più che un atto di forza, un atto di fede. La differenza è tutta nell'intenzione che muove...
grani-antichi

Tumminia, grano antico di tempi moderni

Antico e moderno si rincorrono in una perpetua Ruota del Tempo. È questo che mi ha colpito parlando con Eugenio Randi, appassionato e selettivo...
caciocavallo-stagionatura_opt

Caciocavallo dei Monti Alburni, tra doline carsiche e grotte di giganti

Il caciocavallo dei Monti Alburni, terra carsica di grotte e valli, alto massiccio montuoso che separa le coste del Cilento dall'entroterra salernitano, propaggine a...
Zabaione che passione, alla gelateria

Gelaterie artigianali per le vacanze. Centro Italia.

Gelaterie artigianali da provare durante le vacanze. Centro Italia. Che se un giorno mi avessero detto che la mia passione per i gelati poteva diventare...
Sant'Anna di Stazzema ricordi

Ricordi ed olfatto. 12 Agosto 1944

Ricordi. Bagagli. Sparsi qua e là con un assetto casuale che al momento del deposito avevamo chiamato ordine. Lettere, fogli scritti incastrati in qualche cassetto tra...
lumache alla romana

Sagra della Lumaca 1-2-3 settembre

Dal 1 al 3 settembre Civita Castellana (VT) ospita la Sagra della Lumaca e, per chi preferisce la "tradizione" locale, degustazione di piatti tipici...
aziende dell'Orvieto Classico in degustazione

Orvieto Classico: come il fiume Paglia segna le due facce di un territorio

Orvieto Classico, no non è un tour tra le bellezze architettoniche di Orvieto, parliamo di vino. Nasce nel comune di Abbadia San Salvatore, ai piedi dell'Amiata....
pasta alla norma

Cosa mangiare in Sicilia – Top 5 con ricetta

Cosa mangiare in Sicilia - Top 5 con ricetta La Sicilia è un'isola magica con un forte amore per la propria storia e cultura gastronomica,...
Picnic pasquetta

Consigli pratici per organizzare un picnic a pasquetta

Domani è pasquetta e ancora non sapete cosa fare? Organizzatevi per una gita fuori porta con un bel picnic organizzato in modo semplice ma...