Lambrusco: la riscossa di un vino d'autore.
E finalmente la riscossa del Lambrusco d'autore. Tempo fa veniva definito la Coca Cola d'uva. Il successo quindi non gli è mai mancato, anche se...
Ricordi ed olfatto. 12 Agosto 1944
Ricordi.
Bagagli. Sparsi qua e là con un assetto casuale che al momento del deposito avevamo chiamato ordine.
Lettere, fogli scritti incastrati in qualche cassetto tra...
Musco. Un salto avanti con lo sguardo al passato.
Musco è una parola non contemplata nel vocabolario italiano. Ed allora... di cosa si tratta???
Jackson Pollock è un artista statunitense considerato uno dei maggiori...
The Fork Festival: 1000 ristoranti gourmet in Italia scontati al 50%
Dal 19 ottobre al 2 dicembre torna The Fork Festival e potremo mangiare in 1000 ristoranti in Italia con il 50% di sconto. L’evento...
Vini di Calabria: gli apocrifi di Sergio Arcuri e Casa Comerci.
Vini di Calabria: gli apocrifi di Sergio Arcuri e Casa Comerci.
“Sotto i riflettori ci trovi gli attori. ...
Museo Narrante del Cibo, un'idea da sviluppare!
Creare il primo Museo Narrante del Cibo in Italia, un'opportunità unica e stimolante. Di seguito esponiamo le linee guida di un progetto che vogliamo...
Château Le Puy. Un Bordeaux per tutti, ma non per molti.
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“Versami tanto vino ch'io scenda giù da me stesso,
perché nell'io, nell'essere, non ho...
Volterra e DiVini Etruschi, tra passato e futuro
Volterra, in occasione di DiVini Etruschi, è un ponte tra passato e futuro.
L'italica scena del vino è piena di palati illuminati e nasi da...
Destinazione Giappone: un viaggio strepitoso tra cultura e tradizione culinaria
Destinazione Giappone: un viaggio strepitoso tra cultura e tradizione culinaria
Il Giappone è un paese molto lontano dall'Italia, non solo geograficamente, ma anche per lingua,...
Come cucinare una amatriciana perfetta, con ingredienti tipici e la ricetta originale di Amatrice!
Oggi vi sveliamo tutti i segreti per cucinare una amatriciana perfetta, utilizzando gli ingredienti del luogo e la ricetta tradizionale di Amatrice.
Inauguriamo con questo...
