Tag: melanzane
Le drenanti melanzane: scopri tutte le proprietà e le migliori ricette
Le melanzane sono un prodotto tipicamente estivo. Certo, è ormai possibile trovarle sui banchi dei supermercati tutto l’anno, ma è consigliabile consumarle quando sono...
Come preparare delle ottime melanzane a barchetta napoletane!
Le melanzane a barchetta, un piatto tipico della tradizione napoletana semplicissimo da preparare ma sempre sfizioso e saporito!
Le melanzane a barchetta, prendono il nome...
Prova 3 ricette con le melanzane
Prova 3 ricette con le melanzane
Le melanzane sono un ortaggio gustoso e ricco di vitamine e sali minerali, tipico della stagione estiva, con cui...
Pasta alla norma, il segreto della melanzana giusta
La pasta alla Norma, di origine siciliana, è un primo piatto particolarmente indicato per un pasto estivo sia per la reperibilità dei suoi ingredienti...
Crumble salato con zucchine e melanzane, una ricetta deliziosa in pochi...
Certe volte basta poco per trasformare delle verdure che avete in frigo in un bel piatto saporito e bello da vedere, come per esempio...
Hai mai pensato di preparare del caviale di melanzana? Scopri la...
Il baba ganoush è una salsa, perfetta per accompagnare del pane arabo nei vostri antipasti. Hai mai pensato di preparare del caviale di melanzana?...
Barbecue vegetariano: melanzane alla griglia al pesto e patate dolci grigliate
Con in contorni ci si può sempre sbizzarrire, creare cose nuove e originali con ingredienti semplici. Se avete in mente di fare il barbecue...
Melanzane ripiene di riso
Melanzane ripiene di riso
Da personalizzare a piacere secondo i gusti, le melanzane ripiene possono essere servite sia come primo piatto oppure come piatto unico, a seconda...
Parmigiana di melanzane vegetariana, senza affettati, con tanto gusto!
La parmigiana di melanzane è uno dei dei piatti più apprezzati della cucina mediterranea, sopratutto nei mesi estivi. Buona e saporita è una pietanza...
Polpette di melanzana alla maniera calabrese
Le polpette di melanzana nel sud Italia sono una vera istituzione. Buone e sfiziose sono proposte in innumerevoli varianti; diciamo che ogni famiglia ha...
