Tag: pizza
Parte il primo corso di assaggiatore di pizza professionista all’Università di...
Parte all’Università degli Studi di Foggia, il primo corso post-laurea di assaggiatore di pizza.
Corso per assaggiatore di pizza
Aperte le iscrizioni per il nuovo corso...
La vera pizza napoletana fatta in casa? Ecco la ricetta!
Oggi vi insegnerò come preparare la vera pizza napoletana fatta in casa. Utilizzando un piccolo trucco, una sorta di doppia cottura, sarà quasi indistinguibile...
Sai quali sono i 5 piatti tipici italiani più famosi nel...
Possibile che tra i primi 5 piatti tipici italiani famosi nel mondo e le 5 "bufale" (piatti che nulla hanno a che vedere con...
Sai fare la vera Pizza Napoletana? Scoprilo rispondendo a 4 semplici...
Sai fare la vera Pizza Napoletana? Tutti sanno fare una pizza, almeno credono. Ma la vera Pizza Napoletana è altra cosa. E' Sua Maestà...
Dalla pizza tradizionale agli abbinamenti più originali. E tu che gusto...
Pizza, pizza e ancora pizza!!! Dal gusto più classico ma intramontabile all'abbinamento più originale e inconsueto. Tu preferisci la pizza tradizionale o ti piace...
Sei un amante della pizza? Ecco 5 cose che (forse) non...
Chi non ama la pizza? In tutto il mondo è forse il cibo più conosciuto e amato. Alle spalle ha una lunga storia e...
La pizza napoletana diventa Patrimonio dell’Umanità, un orgoglio per il nostro...
La pizza napoletana diventa Patrimonio dell'Umanità, un orgoglio per il nostro Paese!
Come ben sappiamo, l'Unesco identifica e tutela i patrimoni mondiali che rivestono eccezionale...
Vuoi preparare un impasto per la pizza soffice e gustoso? Scopri...
Vuoi preparare un impasto per la pizza soffice e gustoso? Scopri i segreti
La pizza è un grande classico della nostra tradizione, un piatto che...
“Tu assaggi noi ti paghiamo”, ecco il lavoro che fa per...
Chi non ama la pizza? Uno dei piatti più buoni, gustosi e alla portata di tutti. La pizza di ogni tipo e genere, ma...
La Pinsa: la focaccia della tradizione romana
La pizza lo sappiamo bene, e lo sa tutto il mondo, è un’istituzione napoletana ma quanti conosco la pinsa romana? Per chi non ne...