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Tag: ricotta

Sedano caramellato: usi e… costumi

Il sedano caramellato si fa in Puglia dai tempi antichi e ha origini lontane (arabe?). Oggi viene proposta come una novità dagli chef ed...

Crostata di ricotta e crema pasticcera, un dolce classico delizioso!

La crostata di ricotta con crema pasticcera è un dolce classico che piace a tutti, grandi e piccini. Vediamo come preparare questa ricetta! Crostata di...

La Torta di Melania, dolce squisitezza!

Oggi vi propongo la ricetta di una cara amica, la Torta di Melania! Finalmente sono riuscito a "rubarle" la sua ricetta segreta, per una...

La torta di Suor Rosalia visciole e ricotta

La torta di Suor Rosalia è un dolce tipico romano, a base di visciole e ricotta. A Roma tutti si vantano di saper fare...

Fettuccine con ricotta e tartufo: una delizia per il palato!

Un piatto dal sapore sopraffino, una delizia per il palato, le fettuccine con ricotta e tartufo sono la ricetta che stupirà i vostri ospiti. Cosa...

Panino prosciutto crudo melanzane ricotta e pomodori secchi

Panino prosciutto crudo melanzane ricotta e pomodori secchi Una ricetta facile, veloce ma al tempo stesso gustosissima e genuina: panino prosciutto crudo melanzane ricotta e...

Salame dolce alla nocciola e ricotta

Un dolce di stagione, ma soprattutto l’ideale per godere di una pausa in compagnia. Prepara il salame dolce alla nocciola e ricotta. Ingredienti per preparare...

Hai mai pensato ad un modo alternativo di utilizzare la frittata?...

Toppe uova in frigo e non ne possiamo più di omelette e dolci? Ecco una ricetta alternativa gustosa ed ottima, ma soprattutto facile e...

Chiudi gli occhi e assapora i frutti della bella stagione: spiedini...

Spuntini, stuzzichini, aperitivi in ogni momento devi essere pronto a stupire i tuoi ospiti. Con la bella stagione porta in tavola i sapori dell’estate:...

Hai mai assaggiato il gelato di ricotta? Ecco come prepararlo in...

Un gelato al giorno toglie il caldo di torno... era così il proverbio, giusto?! Oggi deliziamo il nostro palato e ci rinfreschiamo con un...