crostata salata senza cottura

Crostata salata senza cottura, piatto freddo super veloce!

La crostata salata senza cottura è davvero un'idea geniale, molto utile in caso di ospiti improvvisi, perfetta per un'apericena o per una festa a...
confettura di marroni

Il segreto per preparare una squisita confettura di marroni

Nel nostro precedente articolo abbiamo specificato tutte le proprietà benefiche della regina dell'autunno, cioè della castagna. Abbiamo anche suggerito l'utilizzo della buccia di castagna...
salsa romesco

Salsa Romesco fatta in casa, per il barbecue ma non solo…

Se hai avuto modo di assaggiare la vera salsa Romesco in occasione di un viaggio in Catalogna e sei rimasto deliziato dal suo gusto...
zucchine croccanti al forno

Zucchine croccanti al forno, ricetta semplice ma sfiziosa!

Se stai cercando la ricetta per un contorno sfizioso, leggero e veloce, questa è quella che fa per te: zucchine croccanti al forno, un...
Vellutata di zucca e castagne, gustoso comfort food autunnale

Vellutata di zucca e castagne è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica...

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Vellutata di zucca e castagne, gustoso comfort food autunnale". Sei...
Pastella con Bimby

Pastella con Bimby per le tue fritture!

Prepara in pochissimi minuti una pastella davvero speciale e croccante per avvolgere le verdure, la frutta o il pesce. Ecco la ricetta per una...
dolci di carnevale

Dolci di Carnevale: prepara deliziose frappe, castagnole e zeppole

Un vecchio detto recita "l'Epifania, ogni festa porta via!". E invece siamo tutti pronti a festeggiare il Carnevale, una festa che porta nelle nostre...
Hamburger di gamberi

Hamburger di gamberi al vino, con friggitelli e pomodori secchi

Per tutti gli amanti degli hamburger, ma non solo, ecco una ricetta davvero speciale: hamburger di gamberi al vino con un perfetto abbinamento di...
torta svuotafrigo

Torta svuotafrigo, la torta salata che ti aiuta a liberare il frigo prima delle...

La torta svuotafrigo è una torta salata che chiamiamo così perché in realtà tutti possono aprire il proprio frigorifero e trovare qualche ingrediente da...
Carciofi fritti dorati

Carciofi fritti dorati, non possono mancare nel tuo menù di Natale

Croccanti carciofi fritti dorati, non possono mancare nel tuo menù di Natale! I carciofi fritti dorati sono un antipasto tipico della cucina romana, molto...