polpo carote e cipolla

Polpo carote e cipolle

In questa foto lo chef Salvatore di Meo, ci propone un’immagine di fine estate. Carote e cipolle aspirano al vortice dei tentacoli per onorare...
Scopri le principali linee guida per vivere sano e più a lungo

Scopri le principali linee guida per vivere sano e più a lungo

Scopri le principali linee guida per vivere sano e più a lungo Le patologie vascolari, il diabete, l'ipertensione e il cancro, sono i grandi killer...
spinaci

Il caso degli Spinaci contaminati: non era mandragora, il mistero continua!

Il recente caso degli spinaci contaminati da mandragora prende una nuova piega dopo le analisi effettuate dall’ATS Milano. In realtà non c’è mandragora negli...
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Tour enogastronomico Palermo

Oggi si vola, ci attende un tour enogastronomico a Palermo. Il volo sobbalza, quasi a rimembranza di un vecchio Tagadà anni '90. Fortuna che...
vinitaly 2018

Vinitaly 2018, dal 15 al 18 aprile Verona sarà la capitale del vino

Se sei appassionato di vino, non potrai di certo perderti l'evento in assoluto che si terrà a Verona: Vinitaly, per scoprire tutte le novità...
cibi velenosi

5 cibi velenosi … che mangiamo veramente

Scopriamo insieme  5 cibi velenosi veramente, vi stupiere leggendo che parte di cibi che mangiamo regolarmente risulteranno pericolosi e velenosi se ingeriti in quantità...
cibo da spiaggia

Cibi da spiaggia, quali preferire e quali evitare?

Cibi da spiaggia? L’estate è arrivata, l’afa ci ha avvolti  e ci sta facendo rimpiangere la sensazione di tepore che il nostro piumone ci...
Sharing Chef 2018

Sharing Chef 2018: ecco le ricette vincitrici, complimenti agli chef!

Anche la seconda edizione di Sharing Chef si è appena conclusa con grande successo! Mondo Mangiare è lieto di ringraziare tutti i partecipanti che,...
Frittelloni tusciani

Frittelloni, ricetta "tusciana" inimitabile

I frittelloni originali sono quelli della bassa Tuscia, inimitabili e prelibati, buoni sia come antipasto che come primo piatto. Simili a delle crepes ma differenti...
street food cibo di strada Cesena

Street food, Cesena capitale del cibo di strada con il Festival Internazionale 6-8 Ottobre

Street food, ovvero cibo di strada, si tiene a Cesena, dal 6 all'8 ottobre il Festival Internazionale, giunto alla sua decima edizione. Dall’Ecuador al...