limone di mare

Conoscete il limone di mare? Una prelibatezza culinaria, scopriamo di cosa si tratta!

E’ conosciuto come limone di mare o uovo di mare, ma scientificamente si chiama microcosmus. E’ uno dei frutti di mare meno conosciuti e...
Volcanic Wines

"Volcanic Wines": i vini del Vulcano

Volcanic Wines? What are they??? Un'antica saggezza popolare in Tuscia recita: “Quando la montagna del Cimino fa cappa, correte che ecco l'acqua”. Ma quello...
cornbread

Cornbread: ricetta originale americana per il pane di mais

Il cornbread è una delle specialità del giorno del Ringraziamento in America ma è una ricetta che si può preparare in qualsiasi momento dell’anno. E’ un tipo di pane fatto...
orecchiette con cozze

Orecchiette con cozze e verdure miste, un primo piatto da leccarsi i baffi!

Oggi vi proponiamo un piatto di orecchiette con cozze e verdure miste, un mix di sapori che vi conquisterà! Orecchiette con cozze e verdure -...
dimagrire mangiando

E' possibile dimagrire mangiando? Si (se sai come fare).

Sarebbe il sogno di tutti, dimagrire mangiando! Avere una bella pancia piatta da mostrare al mare. Così la maggior parte di noi comuni mortali...
frittelle di riso di san giuseppe

Festeggia la festa del papà con le tradizionali frittelle di riso di San Giuseppe

Per festeggiare la festa del papà rispettando le tradizioni culinarie, prepariamo le buonissime frittelle di riso di San Giuseppe, molto diffuse nel Centro Italia Festeggia...
rotolo al salmone e formaggio

Antipasti sfiziosi: girelle al salmone e formaggio con erba cipollina

In cerca di antipasti sfiziosi per il cenone della Vigilia di Natale. Ecco delle simpatiche girelle al salmone da offrire anche come aperitivo prima...
risotto alla piemontese

Risotto alla piemontese, il gusto inconfondibile della tradizione gastronomica piemontese!

Il Piemonte è una regione ricca di cose da vedere, ma soprattutto di cose da mangiare! Infatti, dal punto di vista gastronomico, è una...
tè per dimagrire

Il tè per dimagrire: quali sono i tè migliori per accelerare il dimagrimento?

Dimagrire con il te è possibile grazie alle sue numerose proprietà snellenti e depuranti. Se si vuole intraprendere una dieta, non per forza drastica e...
Minestrone-con-legumi

Psicopatologia della minestra (dimenticata). Parte seconda

Minestra o minestrone? Stabilito finalmente l’assioma di minestra vera, m’avventuro nel mondo dei succedanei e dei vari sottotipi. Parlando, però, di donne. Donne e...