Piccoli trucchi in cucina: sai come ottenere delle perfette verdure tagliate alla Julienne?
Se ami le verdure fresche, di sicuro, utilizzi spesso delle ricette che prevedono ortaggi tagliati alla Julienne. Sai come ottenere delle perfette verdure tagliate...
Evita il rischio di intossicazione da botulino, conserva correttamente gli alimenti sottolio
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Tra i pericoli principali legati al consumo di conserve sottolio non adeguatamente preparate...
3 ricette con le acciughe gustose e saporite
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Oltre ad essere buonissime, le acciughe, conosciute anche come alici, sono piccoli pesci azzurri che possiedono un...
Tappo a vite o tappo di sughero? Breve storia moderna
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Vi siete già trovati nella situazione in cui aprite quella caspita di bottiglia, quella conservata in cantina, tra...
Bicchieri da vino. Il Gotto e la Flûte
Bicchieri da vino. Come sceglierli. Parte 1: Il Gotto e la Flȗte.
“I bicchieri. Cinque calici sfasati sulla sinistra. Altri cinque sfasati sulla destra. Da...
La celiachia ti fa rinunciare ai dolci? Ecco la ricetta per la pasta frolla...
Negli ultimi anni le allergie e le intolleranze alimentari stanno diventando sempre più comuni. Le aziende alimentari stanno cercando continuamente delle soluzioni a tale...
Strudel di mele ricetta originale
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Esistono diverse versioni di Strudel, la più conosciuta è quella con le mele. Scopriamola insieme.
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Top 10 degli articoli più letti della settimana 11-17 giugno 2018
Ecco a voi la nuova rubrica di Mondo Mangiare che ogni lunedì ci rivelerà la classifica degli articoli più letti della settimana conclusa. Siete...
Pan di spagna con Bimby: la ricetta ed i segreti per un risultato perfetto
Voglia di torta? O ricorrenza da festeggiare? Niente di meglio di un soffice pan di spagna con Bimby, una delle preparazioni di base della...
Sei sicuro di cucinare bene la carne? Ecco tutto quello che devi sapere prima...
La carne è uno degli alimenti alla base della nostra alimentazione, in particolar modo quella mediterranea. Prima di prepararla però, bisognerebbe conoscerne le caratteristiche,...
