Un antipasto fuori dal comune: strudel di verdure e mozzarella
Lo strudel di verdure e mozzarella è un piatto originale da proporre come antipasto. Si tratta di una ricetta semplice che anche chi non...
Sai come scegliere un buon melone? Ecco i nostri consigli!
Scegliere un buon melone, potendo osservare soltanto la buccia esterna potrebbe sembrare una missione impossibile. Eppure esistono dei semplici trucchi che permettono di scegliere...
Un dolce che stupisce: ecco come preparare un ciambellone alla grappa
Un dolce dal forte aroma alcolico, da provare! Un dolce particolarmente aromatico, dal gusto assai originale. Ecco come preparare un ciambellone alla grappa.
Ingredienti per il...
Tiramisù alla frutta, una fresca variante di un dolce intramontabile
Il Tiramisù alla frutta è una variante fresca e leggera, perfetta per l'estate e molto bella da portare a tavola. Niente cottura ed ingredienti...
Abbacchio a scottadito ricetta originale
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L'abbacchio a scottadito, tipica ricetta laziale ma conosciuta e preparata ormai in tutta Italia, è un secondo piatto gustoso e...
Spaghetti cozze, vongole e crema di zucca, un primo piatto gustoso che unisce mare...
Linguine cozze, vongole e crema di zucca sono un primo piatto che unisce terra e mare in un connubio molto gustoso. Una ricetta originale...
Ballon e affini. Ancora bicchieri da vino
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Ballon. E' il bicchiere dei rossi importanti
I rossi che contano vanno bevuti in questo calice, lo dicono tutti!...
Sapori della tradizione: il Pan dei Morti, un dolce povero ma buono
Fatto di biscotti, zucchero e spezie, questo dolce si mangia nella notte tra l’1 e il 2 novembre. Il pan dei morti è povero...
Lampredotto alla fiorentina: sai cos’è e come si prepara?
Se vuoi metterti a tavola e fare un vero pasto fiorentino non puoi non assaporare il lampredotto: ma sai cos’è e come si prepara?...
5 cibi che non mangerai più quando scoprirai come sono fatti
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Ci sono cibi a cui non riusciamo a resistere. Altri che invece mangiamo con...