spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole, ricetta classica con video

Una ricetta classica ed intramontabile quella degli spaghetti alle vongole veraci, un primo piatto adatto a tutte le stagioni e che piace a tutta...
cocktail

Quando il cioccolato finisce nel cocktail

Avete in mente una serata tra amici a casa vostra? Potete pensare di stupirli con qualche cocktail divertente e perché no goloso, come quelli...
scopri come conservare le olive sotto sale e in salamoia

La raccolta è appena cominciata, scopri come conservare le olive sotto sale e in...

La raccolta è appena cominciata, scopri come conservare le olive sotto sale e in salamoia Sai perché le olive sono ritenute un grande patrimonio dei...
settimana detox

Settimana detox, per purificare l’organismo e rimettersi in forma

Durante l'arco dell'anno è consigliato seguire una dieta detox almeno una volta ogni sei mesi, meglio ancora se intrapresa dopo le classiche abbuffate di...
insalata di patate tedesca

Kartoffelsalat: l’Insalata di Patate tedesca golosa, saporita e facilissima da preparare

Patate fritte, patate al forno, pasticcio di patate, questo ortaggio si presta alle più svariate ricette risultando sempre ottimo. Ma avete mai provato a...
dolci di carnevale

Dolci di Carnevale: prepara deliziose frappe, castagnole e zeppole

Un vecchio detto recita "l'Epifania, ogni festa porta via!". E invece siamo tutti pronti a festeggiare il Carnevale, una festa che porta nelle nostre...
Kedgeree

Prepara una specialità anglo-indiana: il kedgeree

Ormai appartenente alla tradizione gastronomica anglosassone, il kedgeree, però, proviene dall'India. Questa ricetta è stata importata nel Regno Unito durante il periodo in cui...
filtro d'amore al cioccolato

Filtro d’amore al cioccolato, per un dolce finale a San Valentino

Con San Valentino alle porte è ora di pensare ai preparativi! Un bel regalo, una cena a lume di candela, una serata romantica e...
allergeni alimentari

Allergeni alimentari: quali cibi possono causare reazioni allergiche?

Quali cibi contengono allergeni alimentari ? A quali bisogna prestare attenzione? Con il crescere dell’interesse verso patologie legate all’alimentazione, come allergie alimentari, celiachie e varie...
dieta gluten free

Dieta gluten free? Uno studio afferma che non è mai del tutto priva di...

Mangiare cibo senza glutine per molte persone è solo una nuova moda, ma per l’1% della popolazione che soffre di celiachia è una necessità...