Sai cosa sono le moeche? Scopri questo piatto tipico della cucina veneziana
L’inizio della primavera e dell’autunno sono i periodi delle moeche, delle prelibatezze tipiche della laguna veneta.
Cosa sono le moeche?
Si tratta di granchi che abitano...
Bicchieri da vino. Il Gotto e la Flûte
Bicchieri da vino. Come sceglierli. Parte 1: Il Gotto e la Flȗte.
“I bicchieri. Cinque calici sfasati sulla sinistra. Altri cinque sfasati sulla destra. Da...
Carbonara vegetariana con carciofi: una variante light della classica ricetta
Grande e intramontabile classico amato da grandi e piccini. Il guanciale però è un deterrente per i palati vegetariani che evitano di mangiare questo...
Tiramisù alla frutta, una fresca variante di un dolce intramontabile
Il Tiramisù alla frutta è una variante fresca e leggera, perfetta per l'estate e molto bella da portare a tavola. Niente cottura ed ingredienti...
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Della serie “si mangia anche con gli occhi”, nasce in Svizzera il Ruby Chocolate, il cioccolato rosa (anche se i produttori preferiscono chiamarlo “rosso...
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La malva è una pianta officinale, ottima anche per realizzare delle gustose ricette. Una delizia per il palato, un vero toccasana per l’organismo: prepara...
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