peperoni ripieni

Rossi, gialli e verdi, i peperoni ripieni – Ricetta, salute e curiosità

Rosso, giallo e verde, il peperone, ortaggio della famiglia delle Solonaceae risplende e fa allegra la nostra tavola. Oggi vi proponiamo la ricetta dei...
muscoli

Come aumentare la massa muscolare è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top...

La primavera si avvicina, le giornate iniziano ad allungarsi e a regalare i primi raggi di sole piacevolmente caldi! Ma ecco arrivare anche l'ansia...
Risotto allo zafferano

Sai come si fa un ottimo risotto? Ecco le regole per un risotto perfetto

Quante volte avete fatto veramente un buon risotto? A volte la riuscita di questo piatto non è da sottovalutare. Ecco le regole per un...
gelato di ricotta

Hai mai assaggiato il gelato di ricotta? Ecco come prepararlo in casa!

Un gelato al giorno toglie il caldo di torno... era così il proverbio, giusto?! Oggi deliziamo il nostro palato e ci rinfreschiamo con un...
olio nuovo

Olio Nuovo, scopri le proprietà e i benefici per la salute

Ci siamo. Qualche giorno e in tutta Italia riaprono i frantoi. E tra qualche settimana ci sarà l’olio nuovo. Leggendo la storia dell’olio o...
prosciutto e melone al porto

Prosciutto e melone al Porto, una variante sfiziosa!

Prosciutto e melone è uno dei piatti freddi preferiti durante tutto il periodo estivo. Ma avete mai provato ad aggiungere il vino Porto? Il...
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Il bulbo benefico: l’aglio

di Lorena Fiorini Le origini dell’aglio riconducono a 5.000 anni fa, in Asia, individuate in Siberia, conosciute nell’antico Egitto e diffuse in tutto il Mediterraneo....
Ravioli al baccalà

Ravioloni al baccalà con crema di piselli e patate

Oggi vi presentiamo ravioloni al baccalà fatti in casa e presentati con crema ai piselli e patate, una ricetta fantastica e buonissima da fare...
dieta mediterranea

“Dieta Mediterranea contro la depressione” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top...

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è “La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell'University...
Laurent Gerbaud

Cioccolato belga che seduce: Maîtres Chocolatiers

Cioccolato belga che seduce: Maîtres Chocolatiers È morbido. È caldo e avvolgente. Oltrepassa come pochi altri il confine poco labile tra palato e percezione emotiva....