Pollo al miele

Pollo al miele: una ricetta portata dalla storia!!!

I lontani e valorosi guerrieri Vichinghi, a tavola, erano dei veri e propri buongustai! Tra le loro ricette vi era anche il pollo al...
Impasto

Il Pane come una volta – Antiche ricette Italiane

Il Pane come una volta - Antiche ricette Italiane Continuando a leggere “Il vero Re dei Cucinieri” mi sono soffermato in un capitolo molto interessante. Le...
parmigiana di pane carasau

Parmigiana di pane carasau per i vostri menù estivi

La parmigiana di pane carasau è una ricetta estiva ottima per variare il vostro menù. E' un piatto semplice ma ricco di ingredienti saporiti...
Pizza rustica lucana

Torta salata lucana, la pizza di pasqua della Basilicata.

Torta salata lucana, o pizza di pasqua rustica della Ba ... Ba ... Basilicata eat to eat (parafrasando Rocco Papaleo in Basilicata coast to...
zucchine croccanti al forno

Zucchine croccanti al forno, ricetta semplice ma sfiziosa!

Scopri come realizzare bastoncini di zucchine panati al forno con pangrattato, farina e parmigiano. Croccanti fuori, morbidi dentro. Ideali come contorno o snack salato....
calamari

Calamari e patate a modo mio

La versatilità dei calamari è unica, possono essere un ottimo primo piatto di mare, un vario e diverso secondo piatto, un antipasto light. Spesso,...
Mojito alla fragola

Vuoi preparare un cocktail davvero stupefacente e fresco? Ecco il Mojito alla fragola

Il Mojito alla fragola è la soluzione ideale per contrastare il caldo dei pomeriggi estivi! Ecco i nostri consigli per prepararlo nel modo migliore. Mojito...
valori nutritivi del riso

Il riso sempre più povero di valori nutrizionali a causa dell’aumento della CO2

  Secondo un nuovo studio pubblicato si Science Advances, il riso sta perdendo i suoi valori nutrizionali a causa dell'aumento dei livelli di anidride carbonica...
crema al limone

Crema al limone senza farina, uova e latte

La crema al limone è una delle creme più gustose soprattutto nel periodo estivo, risultando fresca e leggera. Vi proponiamo una crema senza farina, uova...
Deliziose polpette… ai funghi

Deliziose polpette… ai funghi! Ecco la ricetta che vi stupirà

Le polpette ai funghi sono un piatto gustoso che può essere servito anche nel caso in cui tra gli invitati ci siano dei vegetariani....