Gnocchi all'ortica

Gnocchi all'ortica, nutrienti e salutari

Gnocchi all'ortica, nutrienti e salutari. L'ortica è una pianta della famiglia delle Urticaceae. Ricca di acido folico e ferro, è utilizzata in caso di anemia, artrite, cistite e...
pollo con i peperoni

Costantino pop

In questa estate torrida ci tiene compagnia un delizioso programma all’ora di pranzo su Raidue. In verità più che il programma (Resta a casa...
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Scopriamo quali sono i cibi autunnali che aiutano a dimagrire

Una nuova stagione è alle porte, l’autunno, oltre ai colori caldi di cui si veste la natura, porta con sé i prodotti della stagione....
carciofi alla romana

Carciofi alla romana

Cucinare le cose semplici è sempre la missione più difficile in cucina. Questa settimana vogliamo insegnarvi a esaltare il sapore dei carciofi! Romaneschi mi...
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Avete sempre fame? Ecco a voi i neuroni spegni-fame

Uno studio dell'Università di Warwick ha fatto una grande scoperta riguardo i neuroni. Questa ricerca ha confermato l’esistenza di alcuni neuroni  che regolano in...
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Oggi vi proponiamo una squisita ricetta tipica pugliese a base di ricotta, fichi e cioccolato. In sostituzione dei fichi freschi, è possibile utilizzare quelli...
dieta di settembre

Dieta di settembre, per tornare in forma dopo gli eccessi estivi!

Anche tu sei tornata dalle vacanze estive con qualche chilo in più? Prima che la situazione sfugga dalle mani, vediamo come tornare in forma...
rosmarino

Sai che il rosmarino non è solo una spezia? Dall’azione afrodisiaca alle proprietà curative:...

Il rosmarino, che solitamente usiamo come spezia in moltissimi piatti, ha anche tante proprietà benefiche e curative. Sai che il rosmarino non è solo...
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Mezza sfera di ricotta di mandorle e carciofi alla camomilla con patate dolci e...

Mezza sfera di ricotta di mandorle e carciofi alla camomilla con patate dolci e patate viola di Nicola Ianesi è una delle ricette finaliste...
3 ricette di dolci senza uova e senza latte

3 ricette fresche di dolci senza uova e senza latte

Ecco a voi 3 ricette fresche di dolci senza uova e senza latte, facili e veloci per preparare dolci squisiti dedicati a tutti coloro...