Ravioloni al baccalà con crema di piselli e patate
Oggi vi presentiamo ravioloni al baccalà fatti in casa e presentati con crema ai piselli e patate, una ricetta fantastica e buonissima da fare...
Prova 3 ricette con le zucchine facili e gustose
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Le zucchine sono tra le verdure estive per eccellenza. Morbide e gustose, sono molto amate persino...
Polpette di pane, antiche ricette!
Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso. Semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla, nemmeno il...
Spaghetti alle vongole, ricetta classica con video
Una ricetta classica ed intramontabile quella degli spaghetti alle vongole veraci, un primo piatto adatto a tutte le stagioni e che piace a tutta...
Qual è la ricetta e l’ingrediente segreto per ridurre le calorie del riso?
Qual è il segreto per ridurre le calorie del riso per rimanere informa e perdere peso?
I ricercatori dello Sri Lanka hanno trovato un modo...
Ricetta caponata siciliana
Il caldo è arrivato e noi abbiamo deciso che ci vogliono cose fresche. Non leggere, si è detto fresche! Questa settimana vi proponiamo LA...
Il Konosfoglia: gelato e sfogliatella in un'unica delizia
La sfogliatella napoletana, insieme al babbà, è l’espressione più alta della pasticceria napoletana. Un rito di passaggio per tutti quelli che visitano la città...
Cenone di Capodanno a casa? Ecco il menù perfetto per una serata coi botti!
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C'è chi già da tempo ha organizzato a puntino l'ultima cena...
Polpette di melanzana alla maniera calabrese
Le polpette di melanzana nel sud Italia sono una vera istituzione. Buone e sfiziose sono proposte in innumerevoli varianti; diciamo che ogni famiglia ha...
Ricette con pasta sfoglia: delizie dolci e salate
La pasta sfoglia è un impasto base utilizzato a livello mondiale per la preparazione di numerose ricette sia dolci che salate. Ecco alcune idee...
