Consigli e curiosità
Una delizia per il palato, un vero toccasana per l’organismo: prepara il risotto alla malva!
Deborah Farinon
La malva è una pianta officinale, ottima anche per realizzare delle gustose ricette. Una delizia per il palato, un vero toccasana per l’organismo: prepara il risotto alla malva!
Risotto alla malva
La malva è una pianta officinale ottima per aiutare il corretto funzionamento del nostro organismo. Oltre ad avere un vero e proprio ruolo benefico è anche un ingrediente che da...
Consigli e curiosità
Idee per primi piatti: Spaghetti con pomodorini, basilico, aglio e peperoncino a crudo
Marida Muscianese
Spaghetti con pomodorini, basilico, aglio e peperoncino a crudo, sapori freschi e gustosi per un piatto semplice e veloce da preparare.
Spesso la semplicità è la migliore ricetta che tu possa mettere in tavola, pochi ingredienti ma buoni per creare un piatto gustoso che in pochi minuti risolve il problema di cosa cucinare. Vi proponiamo una ricetta davvero semplice e...
Consigli e curiosità
Acqua aromatizzata al cetriolo e menta fresca, dissetante e rinfrescante
Tiziana Passalacqua
Rinfresca le tue giornate estive con una bevanda dissetante e salutare: l'acqua aromatizzata al cetriolo e menta fresca. L'assenza di zucchero e la presenza del cetriolo rendono questa bevanda light e benefica per il nostro organismo.
Acqua aromatizzata al cetriolo e menta fresca, dissetante e rinfrescante
Il cetriolo è uno degli ortaggi protagonisti sulle tavole estive. Essendo molto versatili, è possibile...
Se ami la cucina pupi realizzarla direttamente a casa tua. Voglia di cucina cinese? Prepara gli gnocchi cinesi Bimby!
Cosa occorre per preparare gli gnocchi cinesi Bimby?
150 gr di riso
150 gr di porri
100 gr di germogli di soia
100 gr di piselli
150 gr di carote
80 gr di farina tipo 00
150 gr acqua tiepida
30...
Consigli e curiosità
Le foto di cibo non hanno niente a che fare con la realtà fin dai tempi dei dipinti
Marida Muscianese
I social media, in special modo Instagram, sono diventati gallerie infinite foto di cibo sofisticati ed impiattati a regola d’arte. Ma queste foto rappresentano la realtà? Uno studio dice che le persone hanno travisato il cibo per oltre 500 anni, a partire da dipinti classici.
Paragonare un dipinto ad una foto di Instagram sarebbe un oltraggio: il primo è un’opera...
Consigli e curiosità
Come preparare un Pan di Spagna soffice e alto è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!
Tiziana Passalacqua
Puntuale come sempre, ecco a voi la classifica degli articoli di Mondo Mangiare che questa settimana hanno riscontrato maggior successo! Al primo posto c'è "Come preparare un Pan di Spagna soffice e alto". Scopri la Top 10!
Come preparare un Pan di Spagna soffice e alto è l'articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!
Sei sicuro di non esserti perso...
Consigli e curiosità
Prepara un cocktail fresco e nutriente per tutta la famiglia: ecco la ricetta per una bevanda salutare!
Deborah Farinon
Una bevanda fresca e soprattutto salutare, dall’aroma e dal profumo d’estate. Prepara un cocktail fresco per tutta la famiglia: ecco la bevanda del giorno!
Cocktail fresco e nutriente: perché fa bene berlo?
La ricetta che vi proponiamo oggi è assolutamente adatta per tutta la famiglia. si tratta di un cocktail fresco adatto anche per la colazione, soprattutto per far fronte al...
Consigli e curiosità
Il surrealista libro di cucina di Salvador Dalí: chef o artista?
Marida Muscianese
Il libro di cucina di Salvador Dalí è una vera e propria opera d'arte surrealista
Les Diners de Gala: chef o artista?
All'età di 7 anni, il genio surrealista Salvador Dalí voleva diventare uno chef. Ma la vita aveva in serbo per lui altri piani e così dedicò la sua vita all'arte non dimenticandosi mai della sua passione per la cucina. In...
Il rosmarino, con il suo aroma mediterraneo, è tra le erbe da cucina più usate fin dall'antichità. Fresco o essiccato, conserva e sprigiona sui cibi il suo profumo intenso e il suo sapore dolce-amaro. Scopri come essiccare il rosmarino in modo corretto per poterlo conservare anche in inverno.
Il rosmarino, buono sia fresco che essiccato
Il rosmarino è sempre stato una...
Un piatto originale e sfizioso che piace anche ai più piccoli! Ecco come preparare il Sandwich di zucchine al tonno.
Cosa occorre pere preparare il Sandwich di zucchine al tonno?
Gli ingredienti per preparare il Sandwich di zucchine al tonno per 8 persone sono:
8 zucchine
400 gr di tonno sott’olio EVO
100 gr di acciughe sott’olio
60 gr di capperi
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