Parte all’Università degli Studi di Foggia, il primo corso post-laurea di assaggiatore di pizza.
Corso per assaggiatore di pizza
Aperte le iscrizioni per il nuovo corso post-laurea proposto dall’Università di Foggia come assaggiatore di pizza. Il Dipartimento di Scienze Agrarie dà il via ad un corso volto a formare figure professionali in un campo, che diciamolo, fa gola a tutti!
Il percorso...
Le carote sono un ortaggio ricco di nutrienti particolarmente utili al benessere del nostro organismo. Sono inoltre ricche di beta-carotene che contrasta la produzione di radicali liberi. Ma in che modo possiamo gustarle per beneficiare delle sue proprietà?
Carote, amiche del cuore, ma non solo.
I numerosi nutrienti presenti, conferiscono alle carote proprietà particolarmente utili al benessere della vista, del cuore,...
In estate, a tavola, c’è sempre più la richiesta di piatti gustosi ma allo stesso tempo freschi e leggeri. Ecco quindi una proposta che fa per voi: primo piatto con gamberi seppioline e zenzero!
Cosa occorre per preparare un primo piatto con gamberi seppioline e zenzero
Gli ingredienti per preparare un primo piatto con gamberi seppioline e zenzero per 4 persone...
La mousse di melone e amaretti è un dessert dolce, fresco e invitante, una degna conclusione di una cena estiva.
Il melone cantalupo è caratterizzato dalla polpa arancione, intensamente dolce e profumata. In questa ricetta può essere sostituito da pesche gialle.
Mousse di melone e amaretti - Ingredienti per 6 persone
1 melone cantalupo, 700 g circa di polpa
1 limone, succo
60 gr di...
Sapevi che è possibile combattere la cellulite e la pelle a buccia d'arancia con il sale? Scopri in che modo preparare un trattamento fai da te dal potere miracoloso!
Il sale, un alleato contro la pelle a buccia di arancia
La cellulite, i cuscinetti e la pelle a buccia d'arancia si combattono con trattamenti salini. Il sale, infatti, permette una disintossicazione...
Avete mai provato a preparare dei maritozzi fatti in casa? Ecco una ricetta semplice da provare per un risultato delizioso!
Ho la fortuna di avere delle zie che si dilettano ai fornelli portando in tavola delizie tradizionali o sperimentando nuove ricette che danno sempre ottimi risultati. Ecco quindi la ricetta dei maritozzi fatti in casa di zia Fiorella, da provare...
Un gelato al giorno toglie il caldo di torno... era così il proverbio, giusto?! Oggi deliziamo il nostro palato e ci rinfreschiamo con un buonissimo gelato di ricotta fatto in casa! Scopri la ricetta.
Hai mai assaggiato il gelato di ricotta? Ecco come prepararlo in casa!
I gelati sono freschi, gustosi, ma anche i nutrienti, un mondo di dolcezza cremosa che...
Il Polpettone di tonno e fagiolini una delle ricette più gustose e salutari per la calda stagione. Il procedimento potrebbe apparire un po' lungo, ma il risultato sarà sorprendente. Ecco cosa occorre e come preparare questa delizia!
Ingredienti per preparare il Polpettone di tonno e fagiolini
Per preparare il Polpettone di tonno e fagiolini occorrono
250 gr di tonno sott’olio sgocciolato
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Per evitare sprechi inutili di cibo e risparmiare soldi con una spesa accurata, ecco 5 consigli per ridurre lo spreco alimentare e fare una spesa sostenibile.
Bastano piccoli accorgimenti per fare la spesa nel modo corretto, altrimenti non solo si spreca denaro per cose che finiscono nella spazzatura, ma questo implica anche uno spreco di energia, acqua e gas serra.
Quindi,...
Hai mai provato la crema fredda al caffè? Ormai sta letteralmente spopolando nei vari bar! Chiamato anche espressino freddo, si tratta di un dessert veramente buono e piacevolmente fresco. Vediamo come prepararlo in casa, buono proprio come al bar!
Prepariamo un espressino freddo, il dessert preferito in estate!
La crema di caffè, conosciuta anche come espressino freddo, è una deliziosa crema...
