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dieta mediterranea
La dieta mediterranea resta sempre la scelta migliore per chiunque voglia seguire un'alimentazione sana ed equilibrata. Scopri quali sono gli alimenti principali e come seguirla per dimagrire in perfetta salute La dieta mediterranea, la migliore fra tutte le diete. Scopri le caratteristiche e un esempio di menù Riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dal novembre 2010, la dieta mediterranea rappresenta un...
Depura il tuo organismo dalle abbuffate natalizie con la dieta fruttariana
Di rientro dalle vacanze depura il tuo organismo con la dieta fruttariana! Avete mai sentito parlare della dieta fruttariana? Si tratta di una forma molto rigida di dieta, praticata soprattutto da chi sceglie un regime alimentare vegan, ma non solo. Infatti, una settimana di dieta fruttariana è ideale per purificare il proprio organismo dalle abbuffate estive. Vediamo in cosa consiste,...
dieta post vacanze
La fine delle vacanze è sempre un duro colpo. Tranquilli esiste una dieta antistress! Il rilassamento muscolare e mentale conquistato e desiderato in vacanza sparisce all’improvviso il primo giorno di rientro al lavoro. Le luci al neon, l’aria condizionata, la pressione, il lavoro accumulato, ci fanno rimpiangere l’aria aperta, il sole, il mare e la spensieratezza di quei giorni di...
Perché l'industria della pasta rifiuta la trasparenza sulle etichette? Ecco le verità...
Perché l'industria della pasta rifiuta la trasparenza sulle etichette? Ecco le verità... Partiamo dal fatto che noi consumatori abbiamo il diritto inalienabile di sapere cosa si nasconde dietro un semplice piatti di pasta. Basterebbe indicarne le caratteristiche in etichetta, sulla confezione. Ma se è così semplice, perché l'industria della pasta è contraria a questa etichetta? Ci sono motivi validi per...
Roma Supplì Village, un villaggio dedicato ad un cult della gastronomia tipica romana: il supplì
Roma Supplì Village, un villaggio dedicato ad un cult della gastronomia tipica romana: il supplì Siete pronti ad inoltrarvi in un villaggio che regalerà delle vere e proprie emozioni per il palato e per l'anima? Basta solo citare il nome che automaticamente arriva l'acquolina in bocca! Ebbene si, la notizia che sta girando in questi giorni riguarda proprio tutti gli...
Mustazzoli Salentini
Le origini, la propria terra, il sangue che scorre nelle nostre vene, lo sentiamo ogni giorno, ma in modo particolare durante le festività. Tra poco meno di un mese è Natale ed in casa mia arieggia già nell’aria il caldo profumo Salentino: ecco come preparare i Mostaccioli. I Mostaccioli I mostaccioli sono dei biscotti tipici della Puglia, in particolar modo del...
Merenda Reale di Torino
Il cioccolato è una lunga tradizione, tanti gusti, un Bicerin, il fondente, il profumo di Cointreau, insomma la vera e unica Merenda Reale di Torino, tra Settecento e Ottocento Diablottini o Bicerin? La Merenda Reale di Torino è diventato un fiore all'occhiello della città che mette d'accordo tutti. Ma quali sono i prodotti più conosciuti? Il Gianduiotto si può considerare tra i...
tiramisu più grande del mondo
Domenica 11 febbraio, a Gorizia, si tenterà un record mondiale: basteranno 150 metri di dolce per poter entrare nella storia del Guinness World Record per il Tiramisù più lungo del mondo? Il tiramisù più lungo del mondo: 150 metri di dolce per aggiudicarsi il Guinness World Record Mirko Ricci, già detentore di due Guinness Word Record ha organizzato l'evento che si...
olio artigianale e mastro oleario
Il dibattito sull'olio di oliva è assai complesso, sempre più complesso. Con l'apertura dei mercati ed il proliferare tra gli scaffali della GDO della produzione "industriale" di olio d'oliva, crediamo che la conoscenza della "materia" vada approfondita, a tutela del consumatore e dei produttori di olio extravergine d'oliva di qualità. Abbiamo chiesto al Prof. Mario Pacelli di fare luce,...
beaune Borgogna Orizzonti
Si manifesta con l'irrefrenabile impulso di mordermi il labbro inferiore. A cui solitamente fa seguito un gusto vagamente dolce-ferrigno. Poi arriva un peso. Hitchcock lo chiamava "nodo alla gola" in una sua pellicola del '48. E da lì un velo, una patinatura di ruggine congestiona i pensieri. È l'ansia. L'ansia della confessione. L'ansia di doversi fare piccoli e ammettere...