Chi non fa la scarpetta a fine pasto gode solo a metà! E se in alcuni ristoranti potrebbe sembrare un gesto da "maleducati", nella prima Scarpetteria a Roma è la regola fondamentale!
Via coltelli e forchette nella prima Scarpetteria a Roma
In fondo in fondo, diciamocelo apertamente: chi di voi non adora fare la scarpetta nel piatto fino vederlo perfettamente pulito?...
Consigli e curiosità
Vinitaly 2018, dal 15 al 18 aprile Verona sarà la capitale del vino
Tiziana Passalacqua
Se sei appassionato di vino, non potrai di certo perderti l'evento in assoluto che si terrà a Verona: Vinitaly, per scoprire tutte le novità sui vini italiani ed internazionali
Vinitaly 2018, dal 15 al 18 aprile Verona sarà la capitale del vino
Un appuntamento imperdibile quello che si terrà a Verona dal 15 al 18 aprile in occasione del Vinitaly 2018:...
Consigli e curiosità
Voglia di muffin alla Nutella? Presto fatto con la ricetta Bimby!
Tiziana Passalacqua
I muffin alla Nutella sono dolcetti soffici e sfiziosi, ideali per una merenda genuina da dare al proprio bambino, in sostituzione delle classiche merendine confezionate. Con questa ricetta Bimby potrai preparare i tuoi muffin in un batter d'occhio
Voglia di muffin alla Nutella? Presto fatto con la ricetta Bimby!
Basta dire Nutella e già abbiamo la certezza che qualsiasi sia il...
Consigli e curiosità
Ricotta fatta in casa, pronta in pochi minuti per mille ricette!
Marida Muscianese
La ricotta è un alimento che può essere usato in mille modi in cucina. Sia per piatti dolci che salati è un ingrediente molto versatile e nutriente. Perché non provare a prepararla in casa? Vediamo allora come preparare la ricotta fatta in casa!
Ricotta fatta in casa - Ingredienti
1 litro di latte
3 cucchiai di aceto bianco
1 cucchiaino di sale
Ricotta fatta...
Il burro è spesso uno degli ingredienti per preparare delle ricette prelibate, in particolar modo i dolci. Ma si sa, questo alimento non è molto salutare, e noi abbiamo la soluzione per sostituirlo senza far perdere il gusto.
Il sostituto più comune: l’olio d’oliva
Quando si pensa ad un sostituto del burro nelle ricette, il primo prodotto che viene alla mente...
Consigli e curiosità
Sharing Chef parte con la seconda edizione. Il Primo Social Talent di cucina, partecipa anche tu!
Marida Muscianese
Per tutti gli amanti della cucina parte la seconda edizione di Sharing Chef, il primo Social Talent del Gusto con la collaborazione di Mondo Mangiare.
Avete mai sognato di partecipare ad un concorso di cucina, mettere alla prova la vostra abilità ai fornelli e condividere le vostre ricette? Sharing Chef è l’occasione giusta per realizzare il vostro sogno! E’ il...
Consigli e curiosità
Buono il caffè appena fatto… ma quello avanzato? Come riutilizzare il caffè avanzato in cucina!
Marida Muscianese
Il caffè è l’essenza delle giornate di molti di noi. La mattina appena svegli, la pausa dopo pranzo, al bar con gli amici, una tazzina di caffè è sempre gradita. Ma come riciclare il caffè avanzato senza sprecarlo?
Anche se ormai la moda delle cialde va per la maggiore c’è chi ancora rimane fedele alla vecchia e cara moka. L’attesa,...
Prodotti e alimenti
Tre torte a base di cioccolato per il mio compleanno, semplici e veloci
Alessio Alessandrini
I 40 anni li ho passati, ma la voglia di festeggaiare non passa e questo compleanno vorrei trascorrerlo in allegria ed in dolce compagnia con una bella torta a base di cioccolato scegliendo tra le tre torte che vi propongo..
Aiutatemi a scegliere quale preparare votando il sondaggio qui sotto e scegliendo quella che preferireste per il vostro compleanno.
Torta Oreo
Ingredienti
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Consigli e curiosità
Hai mai pensato di preparare del caviale di melanzana? Scopri la ricetta del baba ganoush
Deborah Farinon
Il baba ganoush è una salsa, perfetta per accompagnare del pane arabo nei vostri antipasti. Hai mai pensato di preparare del caviale di melanzana? Scopri come preparare il baba ganoush.
Cos’è il baba ganoush
Il baba ganoush, conosciuto anche come caviale di melanzana, è una salsa tipica dei Paesi mediorientali. Essendo una ricetta particolarmente diffusa, ne esistono delle varianti ma a...
Consigli e curiosità
Sei un amante della pizza? Ecco 5 cose che (forse) non sai sulla pizza
Marida Muscianese
Chi non ama la pizza? In tutto il mondo è forse il cibo più conosciuto e amato. Alle spalle ha una lunga storia e nel corso degli anni ha conosciuto diverse trasformazioni dagli ingredienti, alla forma e al sapore. Se sei un patito della pizza ti interesserà sapere queste curiosità al riguardo.
La pizza e Google
A metà degli anni ’90,...










