piatti tipici umbri

Scopriamo i 5 piatti tipici umbri. Con ricetta del primo classificato!

L'Umbria è una piccola regione, ma dalle ricchezze enogastronomiche sconfinate, scopriamo insieme i 5 piatti tipici umbri, e poi impariamo a cucinare il piatto...
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Tour enogastronomico Palermo

Oggi si vola, ci attende un tour enogastronomico a Palermo. Il volo sobbalza, quasi a rimembranza di un vecchio Tagadà anni '90. Fortuna che...
Street Food Centro Italia: i 5 prodotti preferiti

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Street Food Centro Italia: i 5 prodotti preferiti Il cibo da strada, o street food, in passato veniva considerato un alimento poco salutare, calorico e...
Street Food Nord Italia: i 5 piati più conosciuti

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Street Food Nord Italia: i 5 prodotti più conosciuti Il cibo di strada ha origini antichissime, esisteva già all'epoca dei Greci e dei Romani, durante la...
Una sala interna di Ciccio Passami l'Olio

Tour gastronomico Palermo: Ciccio Passami l'Olio!

Tour gastronomico Palermo: Seconda puntata. Alcuni dicono che mangiare è un atto agricolo. Secondo me mangiare è un atto politico. E non mi riferisco di...
Scopri i piatti tipici del Lazio - Top 5 con ricetta

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Scopri i piatti tipici del Lazio in una classifica delle 5 pietanze preferite, con un finale veramente gustoso! Dai piatti tipici della capitale, a quelli...
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Tumminia, grano antico di tempi moderni

Antico e moderno si rincorrono in una perpetua Ruota del Tempo. È questo che mi ha colpito parlando con Eugenio Randi, appassionato e selettivo...
Giornata inaugurale di Vinitaly

Il Barolo, vino dei vini di Marzo e della Casa Reale Savoia

Re di Marzo, il Barolo, non è solo un vino ma anche una strada che conduce alla scoperta delle Langhe 1600,1873,1909,1933, 1966 e 1980 non...
La Fontana del Palazzo dei Priori a Viterbo, simbolo del capoluogo della Tuscia

Vini vulcanici: la Tuscia nel bicchiere

Vini vulcanici, vini di Tuscia. Quanti di voi possono dire di conoscerli? “Ti piace il vino?” - “Si!” - “E quale ti piace?”- “Tutto!” -...
Conosci la cucina Veneta? Top 5 con ricetta

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Conosci i piatti tipici Veneti? La cucina veneta è uno scrigno di sapori sostanziosi e delicati. Di pietanze semplici ed elaborate, realizzate da mani...