arancine_al_burro

Palermo diventa Street Food Festival.

Il prossimo week end sarà Festival in nome dello street food, e Palermo sarà il luogo deputato ad accogliere questa prima kermesse dedicata al...
Giornata inaugurale di Vinitaly

Il Barolo, vino dei vini di Marzo e della Casa Reale Savoia

Re di Marzo, il Barolo, non è solo un vino ma anche una strada che conduce alla scoperta delle Langhe 1600,1873,1909,1933, 1966 e 1980 non...
fuochi nei vigneti contro il gelo

Resistenza. Vini, viticoltori e gelo.

Resistenza. Ho sempre creduto che la resistenza fosse, più che un atto di forza, un atto di fede. La differenza è tutta nell'intenzione che muove...
Biscotti castagne e noci

Vuoi preparare dei gustosi biscotti con noci e castagne sfumati di rosso?

Se avete voglia di fare un regalo particolare ai vostri amici per le festività Pasquali, ecco la soluzione che fa per voi! Vuoi preparare dei...
Una Sardegna tutta da gustare! Top 5 con ricetta

Una Sardegna tutta da gustare! Top 5 con ricetta

Ecco a voi una Sardegna tutta da gustare! Una classifica dei 5 piatti tipici preferiti dai turisti e conosciuti anche in tutta Italia con...
Uova di cioccolato fatte in casa

Uova di Pasqua al cioccolato fatte in casa come un vero professionista.

Fare in casa le uova di Pasqua al cioccolato pensavo fosse molto più complicato anche se proprio semplice non è. Con un po' di...
pasta alla norcina

Pasta alla norcina, un piatto umbro davvero speciale!

La pasta alla norcina è un piatto umbro che tutti devono provare se ci si trova a fare una gita fuori porta a visitare...
sezione-cioccolato-modica

Cioccolato modicano: un assaggio dalla notte dei tempi

La prima volta che ho assaggiato il cioccolato modicano è stata una scoperta di quelle che ti segnano la vita: amore al primo sguardo,...
tartufo

Fettuccine con ricotta e tartufo: una delizia per il palato!

Un piatto dal sapore sopraffino, una delizia per il palato, le fettuccine con ricotta e tartufo sono la ricetta che stupirà i vostri ospiti. Cosa...
Caponata siciliana

Ricetta caponata siciliana

Il caldo è arrivato e noi abbiamo deciso che ci vogliono cose fresche. Non leggere, si è detto fresche! Questa settimana vi proponiamo LA...