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Tag: fave

Minestra di fave e piselli – Primavera in cucina

Oltre alle fave fresche, gradite con il pecorino, salumi, con le cipolle e accompagnate dal pane, le fave vengono fatte essiccare e poi consumate...

Fave secche e cicoria con filetto di tonno rosso

Ecco a voi un primo piatto tipico pugliese, ottenuto con ingredienti semplici e genuini che, uniti, danno vita ad un piatto dal sapore unico:...

Paccheri con crema di fave alla curcuma, scampi crudi e cotti...

Paccheri con crema di fave alla curcuma, scampi crudi e cotti e pesto alla menta è una delle ricette finaliste della seconda edizione di...

Le fave, ottimo alleato contro la cellulite e la ritenzione idrica

Regine indiscusse di ogni scampagnata e gita fuori porta che si rispetti, le fave sono perfette per chi vuole arrivare in forma alla prova...

Con i Legumi preveniamo diabete, infarto e tumori!

Studi recenti hanno stabilito che i legumi aiutano a combattere diabete e sovrappeso perché innalzano di poco il picco glicemico e, grazie all’apporto di...