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Tag: ricetta estiva

Catalana di rana pescatrice e gamberoni

Per la settimana di Ferragosto abbiamo deciso di proporvi un piatto classico in una veste un po’ alternativa acquisita da Susy durante una vacanza...

Spaghetti alla Marinella

Questa ricetta è un regalo. Un regalo della nostra cara amica Marinella, che anni fa preparò per la prima volta per noi questo piatto...

TG senza Covid? Distraiamoci con un piatto di pasta con le...

Sono le 13 e accendo la tv per vedere il TG2. E’ una giornata normale non ci sono notizie straordinarie. Ci siamo abituati che...

Calamari e patate a modo mio

La versatilità dei calamari è unica, possono essere un ottimo primo piatto di mare, un vario e diverso secondo piatto, un antipasto light. Spesso,...

Vuoi preparare una ricetta fresca per rallegrare il rientro dalle ferie?...

Rientrare dalle ferie è sempre una tragedia, ma c’è sempre una consolazione: la buona cucina.  Vuoi preparare una ricetta fresca per rallegrare il rientro...

Polpette di zucchine, ricetta super veloce ma soprattutto speciale!

Le polpette di zucchine sono un piatto decisamente goloso, presente di diritto nella tradizione culinaria italiana. Una ricetta facile da preparare e tipica della...

Sandwich di zucchine al tonno: ecco il piatto dell’estate!

Un piatto originale e sfizioso che piace anche ai più piccoli! Ecco come preparare il Sandwich di zucchine al tonno. Cosa occorre pere preparare il...

Prosciutto e melone al Porto, una variante sfiziosa!

Prosciutto e melone è uno dei piatti freddi preferiti durante tutto il periodo estivo. Ma avete mai provato ad aggiungere il vino Porto? Il...

Barchette di mozzarella, ricetta estiva semplice e veloce!

Prepariamo insieme una ricetta fresca,  semplicissima da fare e davvero gustosa: le barchette di mozzarella. Ottime anche da portare in spiaggia! Barchette di mozzarella, ricetta...

Spaghetti ai frutti di mare, ricetta originale della cucina pugliese

Una delle ricette più apprezzate della cucina mediterranea, gli spaghetti ai frutti di mare sono primo piatto tradizionale della cucina pugliese, dal sapore e...