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Ricetta Frittelloni: assapora il gusto del Carnevale Civitonico!

Soltanto chi conosce Civita Castellana potrà confermare le note positive che questa cittadina vanta. Per citarne qualcuna, stiamo parlando del borgo più grande dell'Agro...
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Le migliori ricette per un San Valentino speciale

La festa degli innamorati è alle porte, tu in che modo festeggerai? C'è chi ha già prenotato una cena a lume di candela nel...
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Zeppole di San Giuseppe vs Sfincia: ecco le due ricette!

19 Marzo, San Giuseppe, una delle festività più antiche della tradizione cattolica, il miglior modo per renderle omaggio: le zeppole di San Giuseppe! La gastronomia...
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Ricette Festa del Papà, il menu per farlo felice!

Il 19 Marzo è alle porte e con esso la... Festa del Papà, quello che vi proponiamo è un menu semplice e gustoso, per...
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Colomba salata, una ricetta pasquale semplice e gustosa

Soffice, ricca e gustosa è la colomba salata giusta da servire durante il pranzo di Pasqua, in sostituzione del pane, oppure come ingrediente per...
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Carciofi fritti dorati, non possono mancare nel tuo menù di Natale

Croccanti carciofi fritti dorati, non possono mancare nel tuo menù di Natale! I carciofi fritti dorati sono un antipasto tipico della cucina romana, molto...
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Pasta con salmone fresco, una delizia per il palato!

Prepariamo uno dei primi piatti tipici della cucina italiana: la pasta con salmone fresco, precisamente tagliolini. Per tutti gli amanti dei piatti a base...
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Come cucinare il miglio: 3 ricette facili e veloci

Sai già come cucinare il miglio? Il miglio è un alimento davvero sorprendente perché ricco di sali minerali, carboidrati, proteine e vitamine del gruppo...
Liquore al cioccolato

Liquore al cioccolato: ecco come riciclare le uova di Pasqua!

E' vero, Pasqua non è ancora passata, ma se tutto andrà come per gli anni precedenti, presto ci troveremo sommersi di colombe ed uova...
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Ricetta pastella perfetta per i tuoi fritti di Natale

Che vigilia sarebbe senza una gustosa frittura? Tradizione tipica romana, che vede protagonista delle tavole natalizie il famoso fritto misto alla romana, a cui...