Ode all’anguria, regina dell’estate – Cocktail di anguria
La storia dell'anguria
L’anguria proviene dall’Africa, precisamente dalla valle del Nilo. Oggi la troviamo nell’Africa tropicale e meridionale.
Riscontriamo testimonianze dell’anguria nell’antico Egitto, originato dal seme...
Comfort food, il cibo che dona emozioni al palato e allo spirito
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Non si tratta semplicemente di cibo, quello che normalmente deve rispondere ad un...
Birra Bio: la nuova bionda che rispetta l'ambiente
I prodotti a denominazione biologica sono un trend in costante crescita per l’industria alimentare. I consumatori sono diventati più attenti ed ogni giorno vogliono...
In Cina un nuovo tipo di riso coltivato in acqua salata che potrebbe sfamare...
La coltivazione del riso occupa una grande fetta dell'economia mondiale, essendo la risorsa alimentare fondamentale per la maggior parte dell'umanità. Il fatto che però...
Zucchine croccanti al forno, ricetta semplice ma sfiziosa!
Scopri come realizzare bastoncini di zucchine panati al forno con pangrattato, farina e parmigiano. Croccanti fuori, morbidi dentro. Ideali come contorno o snack salato....
Sei sicuro di sapere proprio tutto sui semi di papavero?
I semi di papavero rientrano tra gli alimenti più antichi del mondo, ma che, almeno in Italia, si stanno diffondendo solo da qualche anno!...
I Campi Flegrei e i vini della terra ardente
È il vulcano più temuto d'Europa, le rare ma violentissime eruzioni hanno fatto conseguire ai Campi Flegrei la fama di essere uno dei dieci...
Pesce palla… Buono da morire
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Sareste disposti a rischiare la vita solo per il "piacere" di gustare un piatto di pesce, per quanto raro e...
Hai uno di questi sintomi? Significa che non bevi abbastanza acqua
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L'acqua si sa, è un bene prezioso ed è indispensabile per la sopravvivenza di...
Sai che esiste un antibiotico naturale che aiuta il nostro sistema immunitario?
Con l'arrivo del freddo più intenso, arrivano anche i tanti fastidi dati dai malanni, dall'influenza e dal raffreddore. Ecco la ricetta per un valido...
