come conservare il basilico

Scopri come conservare il basilico fresco per l’inverno

Il basilico, regina tra le erbe aromatiche, è il simbolo per eccellenza della cucina mediterranea. Peccato però che possiamo trovarlo fresco soltanto nel periodo...
Insalata di seppie e asparagi

Insalata di seppie e asparagi, bontà e salute in un unico piatto!

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Acai Bowl: cos’è e come si prepara questo snack salutare e nutriente?

L’acai bowl è uno smoothie servito in una ciotola e guarnito con frutta e tanti altri ingredienti sfiziosi, ottimo per chi segue una dieta...
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Prepara con noi un condimento per la pasta fresco e benefico: ecco ciò che...

Se sei alla ricerca di un condimento per la pasta fresco, leggero e gustoso, questa è la ricetta che fa per te: pesto di...
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Sei alla ricerca di un contorno leggero? Hai raccolto gli asparagi ma ancora non sai come prepararli? Ecco la ricetta ideale: asparagi al forno all'italiana....
Volcanic Wines

"Volcanic Wines": i vini del Vulcano

Volcanic Wines? What are they??? Un'antica saggezza popolare in Tuscia recita: “Quando la montagna del Cimino fa cappa, correte che ecco l'acqua”. Ma quello...
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Università di Hiroshima: “Mangiare velocemente aumenta il rischio di sindrome metabolica”

Mangiare lentamente riduce le probabilità di diventare obesi o di sviluppare la sindrome metabolica. Questo è quanto emerge da uno studio giapponese, condotto da...
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Sandwich di Polenta e Baccalà

Sandwich di polenta e baccalà

Questa settimana, dopo tre lunghissimi mesi, anche io e Giuly ci siamo ricongiunte.Avevamo così tanti abbracci e chiacchiere da recuperare, che abbiamo scelto di...