Ecco le potenzialità della birra

Sapevate che bere birra fa bene? Ecco le potenzialità della birra

La birra è una delle bevande più antiche, già i sumeri apprezzavano il suo gusto e gli effetti. La bionda più famosa del mondo,...
riso

In Cina un nuovo tipo di riso coltivato in acqua salata che potrebbe sfamare...

La coltivazione del riso occupa una grande fetta dell'economia mondiale, essendo la risorsa alimentare fondamentale per la maggior parte dell'umanità. Il fatto che però...
Pasta zucchine e formaggi

Primi piatti vegetariani: pasta zucchine e formaggi una vera delizia

Gli amanti dei formaggi adoreranno la ricetta della pasta zucchine e formaggi, cremosa e ricca di sapori. Pasta zucchine e formaggi - Ingredienti per 2...
prevenire il diabete

Prevenire il diabete: meglio la frutta intera o i succhi di frutta?

Uno studio condotto dai ricercatori della Harvard School of Public Health ha dimostrato che mangiare frutta intera aiuta a prevenire il diabete, rispetto al...
linfa di betulla

Il nuovo elisir del benessere: la Linfa di Betulla! Conosci le sue proprietà?

Un vero elisir del benessere, così viene definita la linfa di betulla, ma qual è il suo segreto che la rende così preziosa per...
carboidrati

Carboidrati: amici o nemici? Ecco quello che bisogna sapere sui carboidrati

Cosa si toglie solitamente per intraprendere una dieta dimagrante? I carboidrati! Quelli che tanto spaventano addome, fianchi e glutei, ma è sempre vero? La guerra...
gluten free mangia bevi

Gluten Sensitivity e le bufale sulla celiachia per moda.

Gluten free, l'allarme dei celiaci per moda. Sono della scorsa settimana i dati diffusi dalla Nielsen sui consumi di prodotti per celiaci in Italia. Ed...
parmigiana di melanzane vegetariana

Parmigiana di melanzane vegetariana, senza affettati, con tanto gusto!

La parmigiana di melanzane è uno dei dei piatti più apprezzati della cucina mediterranea, sopratutto nei mesi estivi. Buona e saporita è una pietanza...
impasto per pizzza senza lievito

Impasto per pizza senza lievito, stesso gusto in pochissimo tempo

Spesso si rinuncia alla bontà della pizza fatta in casa perché non si ha tempo sufficiente per la sua lievitazione. Perché non preparare quindi...
Rombo alle erbe con polenta e peperoni

Rombo alle erbe con polenta e peperoni di Daniele Arri

Rombo alle erbe con polenta e peperoni è una delle ricette finaliste di Sharing Chef edizione 2017, prepara e assaggia questo piatto, scatta delle...