La ricetta della marmellata pasquale, kiwi e mandarini
Durante il periodo di Pasqua non è colazione se a tavola non abbiamo la marmellata pasquale, meglio conosciuta come marmellata kiwi e mandarini, frutti...
Panini all'Olio: Due ricette a confronto
Arriva Pasquetta! Quale occasione migliore per gustare Panini all'Olio fatti in casa?
Farciti con prosciutto, mortadella, salame, mozzarella... o perché no, con un abbondante spalmata...
Zucchine in carpione, terza ricetta "google trend topics"
Le zucchine in carpione sono un contorno originario del Piemonte. Scopriamo come prepararle, ma soprattutto... cosa significa "in carpione"??? ;-)
Prima di continuare a leggere,...
Gelato al caffè fatto in casa, la ricetta semplice e perfetta con il segreto.
Il gelato al caffè fatto in casa è uno dei dolci preferiti in casa mia.
Semplicissimo da preparare, buonissimo da gustare e con l'avvicinarsi del...
E' tutto un magna magna… piatti di destra, sinistra e a 5 stelle!
Quale espressione più usata ed abusata di "è tutto un magna magna"?
https://www.youtube.com/watch?v=5Wr6OwKYxFc
Noi crediamo che la politica sia ancora una cosa seria. Siamo rimasti in...
Pastiera napulitana! Che Pasqua sarebbe senza Pastiera…
A Napoli non può essere Pasqua senza... a pastiera napulitana!
Non esiste pranzo pasquale che non finisca con questo dolce tipico napoletano, ma oramai conosciuto,...
Vino Nobile di Montepulciano. Cantine Dei e l'espressione del territorio
Vino Nobile di Montepulciano. Cantine Dei e l'espressione del territorio.
Diceva Mario Soldati: “Che cosa ci dice l'odorato e il palato, quando sorseggiamo un vino...
Conosci la Portulaca? Erba da cucinare.
Conosci la Portulaca?
Portulaca (Portulaca Oleracea), appartiene alla famiglia delle Portulacaceae, il nome botanico latino significa 'piccola porta' per il modo con cui si aprono...
Ortica: lo sapevi che si può mangiare?
Ortica, lo sapevi che si può mangiare?
L'Ortica (Urtica dioica): è una pianta che comunemente si trova nei pressi di fiumi, laghi o in presenza...
Borragine, quanti di voi la conoscono?
La Borragine (Borago officinalis) è una pianta della famiglia delle "Boraginaceae", ricca di minerali e di acidi grassi polinsaturi utilizzati spesso per le loro...
