Barrette energetiche integrali fatte in casa
Le barrette energetiche integrali sono un ottimo snack per persone attive e, grazie alla loro genuinità sono anche salutari. Prepariamole insieme!
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Proposta di legge a tutela dell’olio artigianale
Il Professor Mario Pacelli, rivolgendosi ai Mastri Oleari, presenta una proposta di legge a tutela dell'olio artigianale. Vediamo in cosa consiste.
Siamo giunti alla terza...
Intolleranza al lattosio: cause, sintomi e test
Il lattosio è lo zucchero più rappresentativo del latte, presente in tutte le tipologie di latte prodotto dalle femmine di tutti i mammiferi, uomo...
Pronti ad assaggiare un primo gustoso? Ecco come preparare il pasticcio ai carciofi
Il pasticcio di carciofi è un piatto ricco e gustoso, ma soprattutto facile da preparare. Ci sono molte versioni di questo piatto: con il...
Rosti di patate e carciofi
E' più di un anno, tra alti e bassi, che siamo costretti a casa. Pensare ogni giorno a pranzo e cena non è affatto...
Vorresti ritrovarti a Cuba in un batter d’occhio? Prepara con noi le Torrejas!
Ritrovarsi a Cuba in un batter d’occhio? Si può fare partendo dalla colazione! Prepara con noi le Torrejas: un dessert tipico della tradizione cubana...
I segreti di un’eterna giovinezza
Scopri i segreti di un'eterna giovinezza
Una vecchiaia serena è frutto di un lavoro serio di prevenzione. Per vivere felici la vecchiaia dobbiamo agire quando...
Che cos’è il miso? Ricco di proprietà nutrizionali scopriamo come usarlo in cucina!
Il grande successo della cucina giapponese in Italia ci ha fatto conoscere moli ingredienti nuovi, lontani dalle nostre abitudini alimentari. Un esempio è il...
L’olio extravergine di oliva italiano e la sfida della “modernità”
Quando iniziarono a produrre olio dai semi negli anni ’50 del secolo scorso, l’olivo perse momentaneamente la sua magica importanza. Non bisognava più invocare...
Ciambellone cioccolato e ananas: una delizia soffice, gustosa e facile da preparare
La ciambella al cioccolato è tra i dolci più amati, soffice e facile da preparare è l’ideale per la colazione o per le merende...
