I fichi, frutti dell’eros. Scopri le sue proprietà e i benefici
Nell'antica Grecia, i fichi erano considerati in frutto altamente erotico, al quale sono legati molti miti. Scopri tutte le proprietà e i benefici di...
Caponata siciliana, conosci la ricetta originale?
La caponata siciliana (capunata in siciliano) è un insieme di ortaggi fritti (per lo più melanzane), conditi con sugo di pomodoro, sedano, cipolla, olive...
3 speciali ricette con verdure di stagione
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Com'è noto, una sana alimentazione deve essere alla base di ogni tipologia di dieta. Per tale ragione, è...
Spaghetti alle vongole, ricetta classica con video
Una ricetta classica ed intramontabile quella degli spaghetti alle vongole veraci, un primo piatto adatto a tutte le stagioni e che piace a tutta...
Castagne cotte al forno è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!
Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Castagne cotte al forno: sai preparare le caldarroste perfette?...
Zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta
I ceci bianchi sono un prodotto tipico della Puglia, e oggi sono i protagonisti della nostra deliziosa ricetta: prepariamo insieme una squisita zuppa di...
Conosci gli alimenti brucia grassi?
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Il mito dei cibi brucia grassi in realtà non è una leggenda come qualcuno potrebbe essere portato a pensare. Certo,...
Deliziose polpette… ai funghi! Ecco la ricetta che vi stupirà
Le polpette ai funghi sono un piatto gustoso che può essere servito anche nel caso in cui tra gli invitati ci siano dei vegetariani....
Dolce ai semi di papavero e marmellata di arance super nutriente
I semi di papavero sono molto aromatici e profumati, perché contengono tantissimi oli essenziali, e vengono utilizzati soprattutto per condire e dare un particolare sapore...
Mais nero peruviano. A 16 anni il sogno di una rivoluzione agricola.
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Si può fare di un seme seme antico, praticamente ormai scomparso, una start...
