Preparare un veloce antipasto di Natale? Ecco un’idea sfiziosa: i tartufini salati di Natale
Preparare il pranzo di Natale porta via molto tempo. Ma soprattutto, ogni anno bisogna stupire i propri invitati con qualche piatto innovativo, simpatico e...
I migliori cocktail a base di vodka da preparare in casa
La vodka è il distillato di origine Russa, tra i più bevuti al mondo. Prova a miscelarlo con questi ingredienti per ottenere i migliori...
Caponata siciliana, conosci la ricetta originale?
La caponata siciliana (capunata in siciliano) è un insieme di ortaggi fritti (per lo più melanzane), conditi con sugo di pomodoro, sedano, cipolla, olive...
Street Food a Firenze si dice Lampredotto
Si scrive street food, perché la fonetica anglofona fa tanto cool, ma si legge CIBO DA STRADA. E anche cibo DI strada. Perché più...
Riso Basmati: sai come cuocerlo in modo perfetto? Scopri la tecnica giusta!
Basmati, in lingua hindi, significa regina di fragranza ed è proprio il suo particolare profumo la caratteristica principale di questo riso. Coltivato da secoli...
Sai cos’è la Pitta di Patate? Gusta il Salento con noi!
La Pitta di Patate salentina è paragonabile ad una pizza rustica dall’impasto a base di patate, formaggio, pan grattato e uova. Il ripieno solitamente...
Vino Nobile di Montepulciano. Cantine Dei e l'espressione del territorio
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Diceva Mario Soldati: “Che cosa ci dice l'odorato e il palato, quando sorseggiamo un vino...
Orecchiette con cozze e verdure miste, un primo piatto da leccarsi i baffi!
Oggi vi proponiamo un piatto di orecchiette con cozze e verdure miste, un mix di sapori che vi conquisterà!
Orecchiette con cozze e verdure -...
La mela non è solo un frutto, ecco 3 squisite ricette salate con le...
La mela non è solo un frutto, ecco 3 squisite ricette salate con le mele
La mela è un frutto delizioso, povera di calorie e...
Mousse al cioccolato e fragole, per un fresco peccato di gola
Un dessert sfizioso da gustare in pratici bicchierini monoporzione: quando hai voglia di dolce, prova la mousse al cioccolato e fragole con questa ricetta...
