Magnesio

Sei sicuro di assumere abbastanza magnesio? Ecco cosa devi sapere su questo minerale

Molto spesso sentiamo che un alimento, o un integratore alimentare, ha un valido apporto di magnesio. Ma sappiamo tutti cos'è e a cosa ci...
Friselle gluten free

Ami le friselle col pomodoro ma sei allergico al glutine? Prepara le friselle gluten...

Ci sono prodotti a cui non si può dire no! Eccone uno: le frise o friselle pugliesi. Ami le friselle col pomodoro ma sei...
ricette con la birra

Cucinare con la birra? Ecco 4 gustose ricette con la birra da provare!

Fresca, dissetante e gustosa, la birra è tra le bevande più apprezzate al mondo. La birra però non è solo da bere, ma anche...
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Ricetta Frittelloni: assapora il gusto del Carnevale Civitonico!

Soltanto chi conosce Civita Castellana potrà confermare le note positive che questa cittadina vanta. Per citarne qualcuna, stiamo parlando del borgo più grande dell'Agro...
Taramosalata o Tarama come servirla

Taramosalata o Tarama, purea di uova di pesce che va di moda.

La tarama (turco) o taramosalata, piatto a base di uova di pesce, è tipico della cucina greca, rumena, turca e israeliana e fa parte...
arista

Vuoi preparare un secondo da leccarsi i baffi? Ecco la ricetta per preparare un’ottima...

Preparare una ricetta così prelibata non è semplicissimo, ma alla portata di tutti. Segui i nostri consigli e realizza un’ottima arista di maiale in...
caffe

Caffè o tè? Questione di genetica

Preferire caffè o tè è un fatto di genetica Tè o caffè? Ci sono amanti dell’uno, dell’atro. C’è chi preferisce il sapore forte e concentrato...
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Viennetta fatta in casa, buona e bella come quella originale!

La viennetta è uno dei classici dessert più conosciuti e gettonati del periodo estivo. Un dolce semplice, composto da morbida panna e sfoglie croccanti...
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Colorante naturale fai da te? Sai quali sono gli alimenti da utilizzare per ottenere...

Per ottenere dei coloranti alimentari occorre sapere quali siano i prodotti da utilizzare. Colorante naturale fai da te? Sai quali sono gli alimenti da...
legumi

Con i Legumi preveniamo diabete, infarto e tumori!

Studi recenti hanno stabilito che i legumi aiutano a combattere diabete e sovrappeso perché innalzano di poco il picco glicemico e, grazie all’apporto di...