Apericena? Scegli o prepara il cocktail giusto
Ecco una selezione dei cocktail più richiesti all'ora dell'aperitivo o subito dopo cena, quando si è pronti a dare il via ad una serata...
Studia la Storia, mangia il Gorgonzola!
È l'emblema degli erborinati in Italia, uno dei formaggi più antichi di cui si abbia traccia, frutto ipotetico di errore umano o un miracolo...
Elogio del rosmarino
Questo è l’elogio di un’umile pianta conosciuta col termine scientifico rosmarinus officinalis. Il nostro comune rosmarino. Facile da coltivare, con il suo tronco legnoso...
Sai fare la vera Pizza Napoletana? Scoprilo rispondendo a 4 semplici domande!
Sai fare la vera Pizza Napoletana? Tutti sanno fare una pizza, almeno credono. Ma la vera Pizza Napoletana è altra cosa. E' Sua Maestà...
Sapevate che bere birra fa bene? Ecco le potenzialità della birra
La birra è una delle bevande più antiche, già i sumeri apprezzavano il suo gusto e gli effetti. La bionda più famosa del mondo,...
Coppa e Renano. Bicchieri da vino, ultimo step.
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Dopo aver parlato del Gotto e la Flûte e dei Ballon ed affini, eccoci dunque alla chiusura della trilogia...
Prepara un dessert fresco e colorato: mousse di fragole!
Prepara con noi un dessert che rinfreschi i tuoi ospiti a fine pranzo o cena. Ecco la nostra ricetta speciale per preparare la mousse...
Ortoressia nervosa: quando mangiare sano diventa un’ossessione patologica
Mangiare sano e naturale è più o meno un obbiettivo comune, ma per qualcuno potrebbe diventare un'ossessione patologica. Scopriamo cos'è l'ortoressia nervosa e come...
Blondies ai frutti rossi Bimby, una speciale variante dei brownies!
I Blondies ai frutti rossi Bimby, una variante dei brownies, deliziosi con cioccolato bianco e frutti rossi.
Per chi non li conoscesse i blondies, sono...
Parmigiana di carciofi, la ricetta della nonna
Devo dire che nel tempo Mondo Mangiare ha collezionato una lunga serie di ricette a base di parmigiana… Da quella classica a quella più...
