Porta in tavola l’oriente: Biryani di pollo alla melissa
Il Biryani è un piatto tipico della cucina persiana, conosciuto anche come beriani. Il nome della ricetta, in lingua persiana beryā vuol dire fritto...
Cornbread: ricetta originale americana per il pane di mais
Il cornbread è una delle specialità del giorno del Ringraziamento in America ma è una ricetta che si può preparare in qualsiasi momento dell’anno. E’ un tipo di pane fatto...
Sandwich di polenta e baccalà
Questa settimana, dopo tre lunghissimi mesi, anche io e Giuly ci siamo ricongiunte.Avevamo così tanti abbracci e chiacchiere da recuperare, che abbiamo scelto di...
La cucina futurista
Abbiamo registrato, col passare del tempo, quante nuove diete siano state poste all'attenzione dei media e dei lettori con una accelerazione sorprendente riconducibile alla...
Viaggio nell'Italia dei salumi: dal Lardo Mojito alla Susianella.
Un viaggio nell'Italia dei salumi, partendo dal lardo Mojito, riscoprendo la susianella, fino ai grandi classici.
Ma si fa presto a dire salumi! Di cosa...
Voglia di grigliata vegetariana? Ecco le migliori ricette
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Chi l'ha detto che grigliata è solo il sinonimo di carne alla brace? Se hai abbracciato un'alimentazione...
Hamburger di gamberi al vino, con friggitelli e pomodori secchi
Per tutti gli amanti degli hamburger, ma non solo, ecco una ricetta davvero speciale: hamburger di gamberi al vino con un perfetto abbinamento di...
Un drink speciale: prepara una Rosa Selvaggia
Ecco la ricetta per un long drink dal gusto irresistibile e delicato. II Rosa Selvaggia è un preparato dai profumi travolgenti tanto quanto il...
Approccio alla birra: come nasce una buona birra
D'estate e d'inverno, con la carne e con il pesce, a pranzo e a cena: ad una bella birra fresca non si può mai...
Niente più sprechi in cucina con My Cooking Box!
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Quante di voi hanno l’abitudine di fare spesa acquistando per prodotto? Ciò comporta di avere una...
