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Il Konosfoglia: gelato e sfogliatella in un'unica delizia

La sfogliatella napoletana, insieme al babbà, è l’espressione più alta della pasticceria napoletana. Un rito di passaggio per tutti quelli che visitano la città...
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I benefici del mango che può migliorare la salute cardiovascolare e dell’intestino

I benefici del mango, frutto delizioso e nutriente, sono stati analizzati durante una ricerca che ha scoperto le sue grandi proprietà. Le proprietà benefiche del...
Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale è l’articolo più letto della settimana! Scopri la top 5!

Siamo in pieno periodo carnevalesco, una delle feste folcloristiche più attese da grandi e piccini. Per vivere al meglio questo momento di festa, c'è...
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Agricoltura biologica: una scelta che produce buoni frutti

Agricoltura biologica significa prodotti sani e buoni per chi li mangia, tutela dell’ambiente e rispetto per i lavoratori. L'agricoltura biologica in Italia è riconosciuta...
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Robot da cucina: cosa sono e cosa fanno

Nell'immaginario collettivo, quando si pensa ad un robot, ci si immagina un androide dalle sembianze umane in grado di semplificare la vita dell'uomo compiendo...
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Le drenanti melanzane: scopri tutte le proprietà e le migliori ricette

Le melanzane sono un prodotto tipicamente estivo. Certo, è ormai possibile trovarle sui banchi dei supermercati tutto l’anno, ma è consigliabile consumarle quando sono...
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Festival della Carbonara: corri a gustare uno dei piatti tipici romani, dall’11 al 13...

Dalla ricetta tradizionale alle sue infinite declinazioni, al Festival della Carbonara potrai gustare il vero sapore della Regina della Cucina Romana: la Carbonara! Festival della...
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Vini del Solleone. 5 (e dico 5!) abbinamenti imperdibili! Sì, è la solita classifica di quelle tipo “I 10 gelati dell'estate”, “Le 6 pizzerie napoletane...
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Parlando di Melanzane… Le melanzane a funghetto

La questione delle melanzane è sulla materia prima e sulla frittura. Quando si scelgono le melanzane bisogna fare attenzione che siano dure, della lunghezza giusta...