Halloween e la "strage" delle zucche

Halloween e la strage delle zucche! Impariamo a non sprecarle.

Come ogni anno, sempre di più, Halloween ripropone la strage delle zucche. Solo negli Stati Uniti si calcolano 590 mila tonnellate di "scarti" derivanti...
ricette della nonna

Ricette della nonna: pasticcio di uova strapazzate e zucchine in padella

Chi ha la fortuna di avere la nonna, avrà ascoltato attentamente e con il cuore in gola i racconti struggenti della sua infanzia, quando...
Crostini di polenta con salmone

Crostini di polenta con salmone

La polenta, un intramontabile classico dell'inverno che si lascia gustare con soddisfazione in innumerevoli versioni. In bianco, col sugo, abbinata con spezzatini, salsicce oppure...
purè di patate

Purè di patate con Bimby, cremoso e saporito!

Una delle ricette più semplici da realizzare con l'aiuto del Bimby, il purè di patate è un contorno buono, cremoso e saporito. Ottimo da...
Ospiti improvvisi a cena? 3 ricette facili e veloci

Ospiti improvvisi? 3 ricette facili e veloci

Ospiti improvvisi? 3 ricette facili e veloci. È venerdì sera e sei appena tornata a casa dal lavoro. Sei stanca, ma senti nell'aria il profumo...
come montare gli albumi

Scopri i segreti per montare gli albumi a mano ed ottenere una spuma perfetta

Scopri i segreti per montare gli albumi a mano ed ottenere una spuma perfetta Gli albumi montati a neve sono la base di molti dolci...
Carne separata meccanicamente

Carne separata meccanicamente: fate attenzione se è scritto sull’etichetta

La dicitura di "carne separata meccanicamente" la troviamo di sicuro sulle confezioni di Wurstel, l'insaccato più utilizzato nei pub, fast food, ma anche nelle...
Scopri i segreti per togliere il fastidioso ghiaccio dal freezer in maniera semplice e veloce.

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Scopri i segreti per togliere il fastidioso ghiaccio nel freezer in maniera semplice e veloce Alzi la mano chi non è destinato ad effettuare operazioni...
salsa di pomodoro

Salsa di pomodoro fatta in casa, la ricetta perfetta!

Gli ingrediente base per preparare una salsa di pomodoro fatta in casa da gustare anche in inverno sono i pomodori, maturi, gustosi e profumati...
succhi dimagranti

3 succhi dimagranti con estrattore: provali!

L’estrattore di succo (ad link) è uno degli oggetti del desiderio più ambiti del momento. Più evoluto di un frullatore, meno cervellotico della centrifuga,...