Fusilli con piselli e pesto alla Genovese

Fusilli con piselli e pesto alla genovese, piatto fresco e vegetariano

Durante queste calde giornate primaverili, non c'è niente di meglio che un pranzo leggero e genuino, utilizzando ingredienti semplici che, messi insieme, danno vita...
dieta miracle

Dieta Miracle è l’articolo più letto di questa settimana. Scopri la Top 5!

Questa settimana, l'articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Dieta Miracle". Sei curioso di scoprire la classifica completa? Dieta...
Filippo Panseca uovo con fave

L’arte nel piatto – Uova con fave

Cena a costo zero e cm. zero, uova del pollaio con fave, pomidoro, basilico, menta, cipollotto, olio mio bio, peperoncino, dell’orto del Parco dei...
Benefici e controindicazioni delle ciliegie, un frutto ricco di proprietà!

“Benefici e controindicazioni delle ciliegie” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top...

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è “Benefici e controindicazioni delle ciliegie, un frutto ricco di...
Museo narrante del cibo

Museo Narrante del Cibo, un'idea da sviluppare!

Creare il primo Museo Narrante del Cibo in Italia, un'opportunità unica e stimolante. Di seguito esponiamo le linee guida di un progetto che vogliamo...
sedani

Un maestro, un gruppo di ragazzi e tanta bella musica!

Nelle ultime settimane c’è stato un appuntamento nella prima serata di Rai1 che mi è molto piaciuto. E’ la seconda serie de La Compagnia...
zuppa di ceci bianchi

“Zuppa di ceci bianchi” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è  “Zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta”. Sei...
Torta di miglio senza glutine

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Torta di miglio senza glutine Il miglio, oltre ad essere un cereale privo di  glutine, amato molto da vegani e vegetariani, vanta anche delle proprietà...
Il pomodoro

Il pomodoro

Pablo Neruda dice che il pomodoro non ha corazza. Lo chef Salvatore di Meo, in questa sua fotografia, ci dice che la corazza c’è,...
distretti del cibo

Mipaaf: al via i Distretti del Cibo nel 2018, l’anno del cibo italiano

Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha presentato nei giorni scorsi a Bergamo i Distretti del cibo, un nuovo strumento previsto dalla...