Non c’è bisogno di essere degli stregoni per guardare con sofferta preoccupazione agli eventi climatici che investono il nostro Paese in quello folle marzo 2018. Il ghiaccio non fa bene alle colture agricole e fa malissimo agli impianti olivicoli. Vedi quello che è già successo in Sabina!
La crisi dell' olio extravergine d'oliva
Come dice un vecchio detto popolare, piove sul...
Soffice, deliziosa, dal profumo inconfondibile… si potrebbero elencare tanti altri aggettivi per descrivere questa ricetta. Una torta salata da servire a tavola sia come un ottimo antipasto o assieme al companatico. Idee per Pasqua? Ecco un’ottima ricetta per una golosa torta di formaggio!
Torta di formaggio: cosa serve per prepararla?
La torta di formaggio è un piatto semplice da preparare ed...
Se ami le verdure fresche, di sicuro, utilizzi spesso delle ricette che prevedono ortaggi tagliati alla Julienne. Sai come ottenere delle perfette verdure tagliate alla Julienne?
Consigli per il taglio alla Julienne
Il taglio alla Julienne è un modo di preparare le verdure assai particolare quanto semplice da vedere! Questo taglio può essere intrapreso attraverso differenti tecniche. Si possono tagliare le...
Il manzo è un tipo di carne che bisogna saper cucinare bene e con stile! Vuoi l'idea giusta per preparare il manzo? Ecco la nostra proposta: Manzo alla Stroganoff.
Ingredienti per preparare il Manzo alla Stroganoff
La nostra proposta di oggi è il manzo alla Stoganoff, un piatto gustoso e ricco. Tra gli ingredienti troviamo la crusca, un elemento che si abbina particolarmente...
Per una merenda golosa, in occasione del compleanno di un amico, o come dolce alla fine di un pasto, la crostata Nutella e caffè è un dolce davvero gustoso! Provalo ora!
Crostata Nutella e caffè, perfetta per ogni occasione!
Prepararla è facile e veloce ed il risultato è davvero sorprendente! Sarà una valida alternativa al classico Tiramisù o all'intramontabile moretta, i...
Alla base di una vita in salute c’è sicuramente un’ alimentazione sana e varia che incide sul benessere fisico e psichico di una persona.
Una ricerca dell’organizzazione mondiale della sanità ha rivelato che 1/3 delle malattie cardiovascolari e dei tumori potrebbero essere evitati grazie ad una sana ed equilibrata alimentazione.
L’organismo umano ha bisogno di tutti i tipi di nutrienti per...
Il pesce è uno degli alimenti che dovremmo assumere frequentemente, poiché apporta al nostro organismo tante vitamine ed omega3. Però è anche una pietanza che a volte potrebbe creare delle difficoltà nella preparazione. Ecco però il segreto per poter preparare un ottimo pesce ripieno al forno.
Ingredienti per preparare un ottimo pesce ripieno al forno
Gli ingredienti elencati qui di seguito, fanno...
Spatzel è un termine che deriva dal dialetto svevo che significa "passerotto". E' una ricetta originaria della Germania ma è molto diffussa anche in Tirolo, Trentino-Alto Adige e Svizzera. Sono un piatto molto gustoso ricco di sapori nordici e soprattutto molto facile da preparare!
Spatzel - Ingredienti
3 uova
150 ml di acqua
noce moscata grattugiata
250g di farina
150g speck a fettine
250g panna
40g di...
Forse in molti avranno sentito parlare di queste bacche, ma pochi sanno effettivamente di cosa sono. Scopriamo le proprietà delle Bacche di Goji!
Cosa sono le Bacche di Goji?
Queste bacche rosse crescono spontaneamente nelle valli himalayane, nella Mongolia, nel Tibet, nelle province della Cina dello Xinjiang e dello Ningxia. Le loro portentose proprietà sono conosciute da migliaia di anni dalla...
Pronti per assaporare una delle ricette tipiche della Tuscia? Prepariamo insieme un piatto dal sapore unico: il coniglio verde leprino alla cacciatora
Coniglio verde leprino alla cacciatora - Ricette della Tuscia
Il coniglio verde leprino è una razza selezionata dall'Università della Tuscia che vive in un ambiente particolare, in piena naturalezza e anche con molta attenzione, da parte dei proprietari, all'alimentazione...
