Brasserie 4:20
Birreria con cucina Prezzi: hamburger 9/18€, patate fritte 5/6€ Via Portuense, 82 (Porta Portese) Tel. 06/58310737 www.brasserie420.com Chiuso: mai
Offerta - Resta una delle migliori birrerie della Capitale grazie alle 28 spine, di cui 14 a pompa, che permettono una varietà di scelta davvero eccezionale. Qui tutto ruota intorno alla birra, con una continua selezione di birrifici artigianali italiani...
La cucina è una delle sezioni fiorite a fianco della letteratura potenziale, quella degli “opifici” dell’Oulipo e dell’Oplepo (Opificio di Letteratura Potenziale – www.oplepo.com); non vi si producono prodotti gastronomici né diverse procedure culinarie, bensì assemblaggi, combinazioni il cui nesso non è necessariamente del gusto e dei sapori, ma anche d’altro genere.
Vengono fuori storie gastronomiche e menu caratterizzati esclusivamente...
Nella disputa dei dazi tra Europa e Usa, l’Italia stavolta la spunta.
Pericolo scampato dunque per olio pasta e vino, niente da fare invece per i balzelli del 25% già imposti dalla Casa Bianca lo scorso ottobre su altre eccellenze del Made in Italy.
Sono passati 10 mesi dal primo duro colpo sferzato da Donald Trump all’export dei prodotti italiani in...
La figura retorica della «paronomàsia», detta anche "annominazione", consiste nell'accostamento, in presenza o per richiamo implicito, di parole che abbiano una qualche somiglianza fonica, dovuta o no a parentela etimologica, ma siano differenti nel significato. In una sua particolare estensione la paronomàsia può interessare due parole appartenenti a due frasi distinte, una derivata dall'altra di significato completamente diverso, a...
I decreti sono alla firma del Ministero delle Politiche Agricole e Ministero dello Sviluppo Economico, dopo la procedura di silenzio-assenso rilasciata dall’Unione Europea. Un passo decisamente importante, seppur previsto ora in forma sperimentale fino alla fine del 2021, ma che orienta la disciplina delle etichette della carne suina verso una maggiore chiarezza e tutela dei consumatori.
Troppo spesso in passato,...
28 Posti
Cucina: creativa Voto: 8 Prezzi: primi 18/20€, secondi 18/28€, dolci 12€ Via Corsico, 1 (Porta Genova) Tel. 02/8392377 www.28posti.org Chiuso: Lunedì; Martedì a pranzo
28 Posti si conferma un’ottima scelta per gustare delle buone pietanze preparate magistralmente dal giovane chef campano Marco Ambrosino. Oltre alla scelta à la carte, ci sono diversi menù degustazione che permettono un’ampia panoramica sulla...
Mauro Morandi "l’eremita" e guardiano di Budelli che vive da 31 anni sull’isola di Budelli, in Sardegna, per isolarsi dal mondo, cambiare le priorità della sua esistenza e divulgare attraverso le foto e d’estate, attraverso le informazioni per i turisti che capitano sull’isola, la bellezza e il miracolo della natura incontaminata, di nuovo sotto attacco di chi lo vuole costringere...
Un aspetto preso in considerazione dalla retorica classica è quello dell’allitterazione o dell’assonanza, che Pierre Fontanier, nel suo Les Figures du discours, classifica tra le figure d’«élocution par consonance» a fianco della «paronomàsia», dell’«antanàclasi», della «derivazione». Una particolare forma di «consonanza» può essere quella determinata artificialmente dall'apparentamento di termini caratteristici di un certo lessico con vocaboli e locuzioni (se...
La difesa del pianeta passa anche attraverso il futuro degli imballaggi
Sapevate che un pesce può ingerire nell’arco della sua vita un quantitativo di plastica pari al 5% del suo stesso corpo?
Secondo uno studio della rivista Science, la quantità di plastica che fluisce negli oceani del mondo è inesorabilmente destinata a crescere, tanto che gli sforzi delle aziende per ridurne...
Tautogramma, potrebbe definirsi come un fenomeno di "allitterazione iniziale". Più semplicemente si dice tautogrammatico un testo nel quale tutte le parole che lo costituiscono iniziano con la stessa lettera.
Il primo tautogramma esteso si fa risalire a Ucbaldo di Saint-Amand (sec. IX): è l’Ecloga de calvis dedicata all’arcivescovo di Magonza Hatto (anche se qualcuno crederà che fosse rivolto all’imperatore Carlo...
