sarde in saor

Venezia 10 Piatti tipici a meno di 20 Euro

Venezia 10 Piatti tipici a meno di 20 Euro? Impossibile! Ed invece è possibile, è buono, è assolutamente da provare! Venezia è città romantica. Di...
Amara

Amara e Rossa Sicily-a: un amaro da amare!

Amara e Sicilia, due termini apparentemente discordanti, perchè dolce è la Sicilia, per definizione. Palermo dunque. Eravamo rimasti da Ciccio Passami l'Olio... e non solo...
confettura di marroni

Il segreto per preparare una squisita confettura di marroni

Nel nostro precedente articolo abbiamo specificato tutte le proprietà benefiche della regina dell'autunno, cioè della castagna. Abbiamo anche suggerito l'utilizzo della buccia di castagna...
La verticale di Giacchè casale Cento Corvi. Photo: Raffaele Marini

Giacchè, la promessa antica di Casale Cento Corvi.

Giacché cong. . – Ha valore causale ed è in genere sinon. di poiché, dal momento che; si adopera specialmente quando la proposizione causale...
Pizza alla Perugina

Piatti tipici del nostro paese: prepara la pizza alla Perugina!

La nostra cultura e tradizione culinaria è ricca di ricette dai sapori più disparati. Ecco uno dei piatti tipici della nostra cucina: prepara la...
Zafferano di Volterra

Zafferano di Volterra. Realtà inedita e pregiata

Zafferano di Volterra. Una realtà inedita e pregiata. Il suo nome è Smilace. Era una ninfa bellissima e sensuale, eletta nell'Olimpo di Dèi umorali e...
tartufo

Fettuccine con ricotta e tartufo: una delizia per il palato!

Un piatto dal sapore sopraffino, una delizia per il palato, le fettuccine con ricotta e tartufo sono la ricetta che stupirà i vostri ospiti. Cosa...
Couscous à la Rose

Tre ricette per un sogno arabo

di Salvatore di Meo Couscous à la Rose Ingredienti: 250 gr. di couscous precotto260 gr. di brodo vegetale non salato150 gr. di petali di rosa multicolore 40 gr....
Piatti tipici Emilia Romagna - Top 5 con ricetta

Piatti tipici Emilia Romagna – Top 5 con ricetta

Piatti tipici Emilia Romagna: Top 5 con ricetta. Sono molte le prelibatezze ed i piatti tipici che è possibile gustare in Emilia Romagna, rinomate anche...
Zabaione che passione, alla gelateria

Gelaterie artigianali per le vacanze. Centro Italia.

Gelaterie artigianali da provare durante le vacanze. Centro Italia. Che se un giorno mi avessero detto che la mia passione per i gelati poteva diventare...