Amarena Brusca di Modena
Amarena brusca di Modena, un piccolo frutto dall’aspetto invitante ma dal sapore ruvido, che racconta la storia di una Terra. Inadatto al consumo “fresco”,...
Il segreto per preparare una squisita confettura di marroni
Nel nostro precedente articolo abbiamo specificato tutte le proprietà benefiche della regina dell'autunno, cioè della castagna. Abbiamo anche suggerito l'utilizzo della buccia di castagna...
Frullati disintossicanti con frutta e verdura
Caldo, tanto caldo, cosa c'è di meglio che rinfrescare l'organismo con frullati disintossicanti con frutta e verdura! Un bel frullato disintossicante si può preparare...
La Melagrana: il trucco per sgranarla e preparare un ottimo succo
La melagrana, un frutto di stagione molto apprezzato, soprattutto per la sua ricchezza di vitamine e antiossidanti. I suoi chicchi possono essere gustati al...
Torta di mele senza burro e latte, perfetta per intolleranti
Prepara ora una deliziosa torta di mele senza burro e latte, la sua consistenza così soffice vi sorprenderà e vi permetterà di gustarla in...
Torta di mele fatta in casa, un classico intramontabile
La semplicità ripaga sempre anche in cucina, e cosa c'è di più semplice e squisito di una torta di mele fatta in casa? Vediamo...
Il kiwi, integratore naturale per eccellenza
Esistono diverse varietà di kiwi, ma la più diffusa è la Hayward, ovvero il classico frutto che troviamo in tutti i supermercati. Scopriamo le...
Ottobre, è tempo di castagne! Ecco 3 ricette con le castagne!
Le castagne sono il frutto che meglio rappresenta l'autunno e un prodotto versatile che si può utilizzare per preparare numerose ricette, sia dolci che...
Roselline di prosciutto crudo e fichi
Ecco un'idea davvero originale e sfiziosa per preparare un antipasto dal gusto davvero unico: roselline di prosciutto crudo e fichi, un abbinamento insolito di...
Ghiaccioli all’albicocca fatti in casa per le calde giornate estive
I ghiaccioli all'albicocca faranno gola ai bambini, colorati e allegri sono invitanti da gustare nelle calde giornate estive.
Ghiaccioli all'albicocca - Ingredienti per 6-8 porzioni
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