Fiadone Abruzzese, ricetta della tradizione Pasquale
Articolo e ricetta di Monia Santucci: il Fiadone Abruzzese
Le festività Pasquali si avvicinano ed oggi vi propongo una delle ricette della tradizione abruzzese. Pensate...
Sapori d’autunno: Sformato di Zucca con formaggio e pancetta
Lo sformato di zucca è un’idea gustosa e semplice per portare questo alimento autunnale sulle nostre tavole. Può essere la portata principale, un contorno...
Crostata salata senza cottura, piatto freddo super veloce!
La crostata salata senza cottura è davvero un'idea geniale, molto utile in caso di ospiti improvvisi, perfetta per un'apericena o per una festa a...
Hamburger di gamberi al vino, con friggitelli e pomodori secchi
Per tutti gli amanti degli hamburger, ma non solo, ecco una ricetta davvero speciale: hamburger di gamberi al vino con un perfetto abbinamento di...
Torta della Nonna semplice e veloce, un dolce “povero” ma intramontabile
La torta della Nonna è una ricetta della tradizione toscana che ora appartiene a tutta l’Italia per la sua bontà e semplicità. Una leggera...
Topinambur, il tubero dai benefici che non ti aspetti, scopriamolo insieme
Il topinambur è una pianta usata come ortaggio, appartiene alla grande famiglia delle Asteraceae ed ha una inflorescenza a capolino. Chiamato anche rapa tedesca,...
Ricetta pasta frolla con Bimby, la base per infinite ricette dolci!
La pasta frolla è la base ideale per la preparazione di infinite ricette dolci. Non è sempre scontata una perfetta riuscita perché bisogna avere...
Colori e sapori d’Autunno: Polpettine di zucca gratinate
Ecco una ricetta facile e gustosa per portare i colori e i sapori dell’Autunno sulla nostra tavola ma soprattutto per cucinare in maniera un...
Torta svuotafrigo, la torta salata che ti aiuta a liberare il frigo prima delle...
La torta svuotafrigo è una torta salata che chiamiamo così perché in realtà tutti possono aprire il proprio frigorifero e trovare qualche ingrediente da...
Il gusto di fondere il mare e la montagna: prepara una polenta tartufata con...
Il piatto che proponiamo oggi è una fusione di gusti che si amalgamano tra essi in modo quasi soave. Prova il gusto di fondere...