polpette di pane

Polpette di pane, antiche ricette!

Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso. Semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla, nemmeno il...
icetta con il topinambur

Topinambur, il tubero dai benefici che non ti aspetti, scopriamolo insieme

Il topinambur è una pianta usata come ortaggio, appartiene alla grande famiglia delle Asteraceae ed ha una inflorescenza a capolino. Chiamato anche rapa tedesca,...
peperoni in agrodolce Bimby

Peperoni in agrodolce Bimby, un contorno veloce e sfizioso 

Se non avete idee per un contorno veloce e sfizioso i peperoni in agrodolce Bimby sono sicuramente una soluzione! Sono ideali per accompagnare le carni...
pasta frolla

Ricetta pasta frolla con Bimby, la base per infinite ricette dolci!

La pasta frolla è la base ideale per la preparazione di infinite ricette dolci. Non è sempre scontata una perfetta riuscita perché bisogna avere...
zucchine ripiene

Barchette di zucchine ripiene, ricetta della nonna Leondina

Video e ricetta di Monia Santucci: zucchine ripiene. Preparare le ricette che ho ereditato dalla mia cara nonna Leondina mi porta a fare un tuffo...
torta svuotafrigo

Torta svuotafrigo, la torta salata che ti aiuta a liberare il frigo prima delle...

La torta svuotafrigo è una torta salata che chiamiamo così perché in realtà tutti possono aprire il proprio frigorifero e trovare qualche ingrediente da...
ricetta pastella

Ricetta pastella perfetta per i tuoi fritti di Natale

Che vigilia sarebbe senza una gustosa frittura? Tradizione tipica romana, che vede protagonista delle tavole natalizie il famoso fritto misto alla romana, a cui...
torta della nonna

Torta della Nonna semplice e veloce, un dolce “povero” ma intramontabile

La torta della Nonna è una ricetta della tradizione toscana che ora appartiene a tutta l’Italia per la sua bontà e semplicità. Una leggera...
carote e spinaci

Prepara dei sani e deliziosi mini-plumcake di carote e spinaci!

Una merenda deve essere soddisfacente, gustosa, ma anche sana e ottima per il nostro organismo. Ecco la nostra proposta, una ricetta che sappia soddisfare...
menù di halloween

Menù di Halloween, idee per un menù da paura!

Il 31 ottobre è ormai molto vicino e di sicuro avrete già preparato la tradizionale lanterna con una zucca intagliata da mettere sul davanzale...