Colori e sapori d’Autunno: Polpettine di zucca gratinate
Ecco una ricetta facile e gustosa per portare i colori e i sapori dell’Autunno sulla nostra tavola ma soprattutto per cucinare in maniera un...
Torrone fatto in casa con Bimby, per un goloso Natale!
Nei Negozi è Natale già da tempo e tutte le prelibatezze natalizie ci accolgono all'entrata come se ci invitassero ad acquistarle. Ma io resto...
Peperoni in agrodolce Bimby, un contorno veloce e sfizioso
Se non avete idee per un contorno veloce e sfizioso i peperoni in agrodolce Bimby sono sicuramente una soluzione!
Sono ideali per accompagnare le carni...
Acqua Cotta, ovvero, “La Trista”
Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro "mangiare&Essere".
L'acqua cotta è un piatto povero che oggi può anche essere proposto in qualche trattoria...
Vuoi preparare dei gustosi biscotti con noci e castagne sfumati di rosso?
Se avete voglia di fare un regalo particolare ai vostri amici per le festività Pasquali, ecco la soluzione che fa per voi! Vuoi preparare dei...
La Cassoeula solidale, come si prepara?
Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro mangiare&Essere
La gastronomia è sempre all'attenzione degli italiani. Le reti televisive inondano le nostre case di...
Piadina Romagnola fatta in casa, ricetta originale
Anche se ormai è conosciuta e riprodotta in molti Paesi, la vera piadina è solo romagnola, precisamente di Rimini. Dopo averla gustata diverse volte...
Hamburger di gamberi al vino, con friggitelli e pomodori secchi
Per tutti gli amanti degli hamburger, ma non solo, ecco una ricetta davvero speciale: hamburger di gamberi al vino con un perfetto abbinamento di...
Spaventosi e terribili dolcetti gustosi: fantasmi meringa
Con Halloween alle porte ecco alcune idee per simpatici dolci. Fantasmi meringa: ricette gustose e simpatiche da proporre a grandi e piccini.
Spaventosi e terribili...
Alla ricerca di un secondo da leccarsi i baffi? Prepara la carne alla pizzaiola...
Se sei ormai vittima del robot da cucina più utilizzato e hai degli ospiti a cena, non puoi non preparare un secondo da leccarsi...
