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mercoledì 21 febbraio 2018
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Tag: Piatti tipici

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Ci sono cibi che al solo pensiero ci viene l’acquolina in bocca, che stimolano il nostro appetito e la nostra gola anche solo attraverso...

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In Sardegna, come in tutta l’Italia, la buona cucina fa da padrona. Ma per realizzare dei buoni piatti occorre anche conoscere i prodotti naturali...

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I bigoli, in dialetto bigoi, sono una tipologia di pasta simile a dei spaghetti, ma più grandi, diffusi in Veneto. La sua caratteristica principale...

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: la ricetta e i segreti di...

A quanti di voi è capito di fare una spaghettata aglio e olio di mezzanotte con gli amici? Facile veloce e gustosa! Gli spaghetti...

Le scrippelle mbusse: un piatto caldo e gustoso della tradizione abruzzese

Le scrippelle mbusse sono un tipico piatto abruzzese, precisamente dell'area teramana, che scalda le fredde giornate d’inverno con gusto e sapore. Sono facili da...

Sai cos’è la Pitta di Patate? Gusta il Salento con noi!

La Pitta di Patate salentina è paragonabile ad una pizza rustica dall’impasto a base di patate, formaggio, pan grattato e uova. Il ripieno solitamente...

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Il burrito o taco de harina, appartiene alla cucina tex-mex e il nome deriva dallo spagnolo dove burrito significa “piccolo asino”. Consiste in una...

Un’intera città si mobilita per scegliere il suo dolce di Sant’Antonio

Ogni regione e addirittura molti paesi hanno il loro personale dolce di Sant’Antonio. Si va dai roccetti umbri, agli uccelletti di Sant’Antonio tipici dell’Abruzzo,...

Cacio e pepe: sei sicuro di prepararla nel modo giusto? Ecco...

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Esiste una Cheese Valley in Olanda ed è il paradiso per...

Ad aggiungersi alla variegata lista di “Valley” nel mondo, a partire dalla Silicon Valley californiana, la Wellness Valley in Romagna, la Art Valley di...