Zucchine croccanti al forno, ricetta semplice ma sfiziosa!
Se stai cercando la ricetta per un contorno sfizioso, leggero e veloce, questa è quella che fa per te: zucchine croccanti al forno, un...
Crostini di polenta con salmone
La polenta, un intramontabile classico dell'inverno che si lascia gustare con soddisfazione in innumerevoli versioni. In bianco, col sugo, abbinata con spezzatini, salsicce oppure...
Barchette di zucchine ripiene, ricetta della nonna Leondina
Video e ricetta di Monia Santucci: zucchine ripiene.
Preparare le ricette che ho ereditato dalla mia cara nonna Leondina mi porta a fare un tuffo...
La torta di patate del contadino
In queste sere fredde fa veramente piacere coccolarsi con del buon cibo e con la torta di patate del contadino sono sicura che il...
Colomba salata, una ricetta pasquale semplice e gustosa
Soffice, ricca e gustosa è la colomba salata giusta da servire durante il pranzo di Pasqua, in sostituzione del pane, oppure come ingrediente per...
La tradizione italiana del fritto: a ogni regione il suo
In Italia la tradizione dei fritti vanta la classica marcia in più. Ogni regione è in grado di reinterpretare il fritto all’italiana con ricette...
Fiadone Abruzzese, ricetta della tradizione Pasquale
Articolo e ricetta di Monia Santucci: il Fiadone Abruzzese
Le festività Pasquali si avvicinano ed oggi vi propongo una delle ricette della tradizione abruzzese. Pensate...
Panino per Hamburger fatto in casa
Ricetta Facile e Veloce per un pane gourmet
Con il bel tempo estivo e l'arrivo delle tanto sospirate ferie possiamo finalmente goderci delle fantastiche grigliate...
Roselline di prosciutto crudo e fichi
Ecco un'idea davvero originale e sfiziosa per preparare un antipasto dal gusto davvero unico: roselline di prosciutto crudo e fichi, un abbinamento insolito di...
Il segreto per preparare una squisita confettura di marroni
Nel nostro precedente articolo abbiamo specificato tutte le proprietà benefiche della regina dell'autunno, cioè della castagna. Abbiamo anche suggerito l'utilizzo della buccia di castagna...