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martedì 16 Agosto 2022
zucchine croccanti al forno

Zucchine croccanti al forno, ricetta semplice ma sfiziosa!

Se stai cercando la ricetta per un contorno sfizioso, leggero e veloce, questa è quella che fa per te: zucchine croccanti al forno, un...
prosciutto crudo e fichi

Roselline di prosciutto crudo e fichi

Ecco un'idea davvero originale e sfiziosa per preparare un antipasto dal gusto davvero unico: roselline di prosciutto crudo e fichi, un abbinamento insolito di...
colomba salata

Colomba salata, una ricetta pasquale semplice e gustosa

Soffice, ricca e gustosa è la colomba salata giusta da servire durante il pranzo di Pasqua, in sostituzione del pane, oppure come ingrediente per...
zucchine ripiene

Barchette di zucchine ripiene, ricetta della nonna Leondina

Video e ricetta di Monia Santucci: zucchine ripiene. Preparare le ricette che ho ereditato dalla mia cara nonna Leondina mi porta a fare un tuffo...
confettura di marroni

Il segreto per preparare una squisita confettura di marroni

Nel nostro precedente articolo abbiamo specificato tutte le proprietà benefiche della regina dell'autunno, cioè della castagna. Abbiamo anche suggerito l'utilizzo della buccia di castagna...
Bruschette di primavera

Bruschette di primavera, 3 idee sfiziose

La primavera è arrivata ed ha portato con se le prime calde giornate di sole e la voglia di mettere in tavola qualcosa di...
Piatti tipici campani - top 5 con ricetta

La tradizione italiana del fritto: a ogni regione il suo

In Italia la tradizione dei fritti vanta la classica marcia in più. Ogni regione è in grado di reinterpretare il fritto all’italiana con ricette...
salsa verde

Dai più gusto al tuo bollito: prepara una deliziosa salsa verde!

La salsa verde è un condimento tradizionale del nord Italia, utilizzata soprattutto con il bollito di carne, ma può essere impiegata per condire anche...
Crostini di polenta con salmone

Crostini di polenta con salmone

La polenta, un intramontabile classico dell'inverno che si lascia gustare con soddisfazione in innumerevoli versioni. In bianco, col sugo, abbinata con spezzatini, salsicce oppure...
crepes salate

Crepes salate, idee sfiziose in cucina!

Probabilmente i più golosi le preferiranno farcite di Nutella, ma credetemi... anche in versione salata le crepes sono a dir poco squisite! Molto utili...