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Codici

I Diritti del consumatore di Carmine Laurenzano

Etichetta olio extra vergine d'oliva, come leggerla

Etichettatura e salute: tutele giuridiche

L’etichettatura rappresenta il più importante strumento di informazione sulle caratteristiche dei prodotti alimentari. Informazione che deve essere corretta e trasparente, senza indurre in errore...
corretta informazione

Pasta, grano e corrette informazioni: siamo veramente i migliori?

Il determinante ruolo dell’Autorità Garante per la Concorrenza ed il Mercato e la piccola rivoluzione (culturale?) attualmente in corso. La tutela alimentare e la correttezza...
inquinamento sulla spiaggia plastica

Plastica monouso: la direttiva europea 2019/904 – c.d. direttiva SUP

Alcune riflessioni sull’impatto sull’industria alimentare e sui consumatori: la direttiva europea 2019/904 – c.d. direttiva SUP (Single Use Plasitcs) sulla plastica monouso. La direttiva europea...
prodotti vegani

Prodotti Vegani: le alterne vicende del “latte” e dei “burger”, il sacrificio dei principi...

I prodotti vegetali sostitutivi della carne, surrogati vegetali, potranno continuare ad utilizzare nomi quali burger, salsicce, salame, carpaccio e mortadella; in etichetta dovrà essere chiaramente riportata l’informazione...
produzione formaggio

Nuove norme in materia di reati agroalimentari

L’occasione di rilancio dei modelli organizzativi delle aziende alimentari - il disegno di legge 283 della XVIII legislatura. Presentato il 18/04/2018 (primi firmatari On.li Fattori...
informazioni nutrizionali

In GU il DECRETO NUTRINFORM BATTERY per le indicazioni nutrizionali degli alimenti

Pubblicato in Gazzetta Ufficiale (Serie Generale n.304 del 07-12-2020) il Decreto n. 19 del 2020 del Ministero dello Sviluppo Economico, di concerto con il...
caporalato e consumatori

Lotta al caporalato, l’Italia alla prova della Dignità e la responsabilità dei consumatori

Nel corso della XVII legislatura il Parlamento ha approvato la legge 29 ottobre 2016, n. 199, disposizioni in materia di contrasto ai fenomeni del...
trasporto animali vivi

Controlli alle frontiere sul trasporto degli animali vivi e benessere animale

Adeguamento della normativa interna al Regolamento (UE) n. 2017/625 Con il Decreto Legislativo n. 23 del 2021 (G.U n. 54 del 04/03/2021), entrato in vigore...
Agricoltura biologica

Misure a sostegno dell’agricoltura, pesca e acquacoltura (decreto rilancio)

Pubblicato in Gazzetta Ufficiale n. 128 del 19/05/2020, il Decreto Legge n. 34/2020, meglio conosciuto come Decreto Rilancio ha previsto al Capo VI Misure...
Verdure di campo

Farm to Fork. Una strategia “dal produttore al consumatore”

Comunicazione della Commissione Europa al Parlamento Europeo, al Consiglio, al Comitato Economico Sociale Europeo e al Comitato delle Regioni del 20 maggio 2020 Previsto per...