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I Diritti del consumatore di Carmine Laurenzano

lo spreco alimentare

Economia circolare e lotta agli sprechi alimentari

La situazione in italia: il PIANO D'AZIONE della Commissione Europea, “FARM TO FORK”, UNA STRATEGIA “DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE” PER UN SISTEMA ALIMENTARE EQUO,...
Etichetta olio extra vergine d'oliva, come leggerla

Etichettatura e salute: tutele giuridiche

L’etichettatura rappresenta il più importante strumento di informazione sulle caratteristiche dei prodotti alimentari. Informazione che deve essere corretta e trasparente, senza indurre in errore...
produzione formaggio

Nuove norme in materia di reati agroalimentari

L’occasione di rilancio dei modelli organizzativi delle aziende alimentari - il disegno di legge 283 della XVIII legislatura. Presentato il 18/04/2018 (primi firmatari On.li Fattori...
Decreto legge 231

Decreto 231 – Il Decreto sconosciuto

di Patrizia Giusti e Carmine Laurenzano – G&L Avvocati Entrato in vigore ormai nel lontano 2011, il decreto 231 ha introdotto nell'ordinamento italiano la responsabilità...
Verdure di campo

Farm to Fork. Una strategia “dal produttore al consumatore”

Comunicazione della Commissione Europa al Parlamento Europeo, al Consiglio, al Comitato Economico Sociale Europeo e al Comitato delle Regioni del 20 maggio 2020 Previsto per...
caporalato e consumatori

Lotta al caporalato, l’Italia alla prova della Dignità e la responsabilità dei consumatori

Nel corso della XVII legislatura il Parlamento ha approvato la legge 29 ottobre 2016, n. 199, disposizioni in materia di contrasto ai fenomeni del...
sementi

La guerra dei sementi e le scelte dei consumatori

L’approvazione della strategia FARM TO FORK da parte della Commissione Europea, lo scorso 20 maggio, offre lo spunto per riaprire o quanto meno stimolare...
informazioni nutrizionali

In GU il DECRETO NUTRINFORM BATTERY per le indicazioni nutrizionali degli alimenti

Pubblicato in Gazzetta Ufficiale (Serie Generale n.304 del 07-12-2020) il Decreto n. 19 del 2020 del Ministero dello Sviluppo Economico, di concerto con il...
IGP

Il sistema delle indicazioni geografiche protette

Un po' di chiarezza nelle sigle che rappresentano l’alta qualità del settore agro-alimentare. In base ai dati reperibili presso il Ministero delle Politiche Agricole...
Carne suina: al via l’indicazione dell’origine obbligatoria in etichetta

Carne suina: al via l’indicazione dell’origine obbligatoria in etichetta

I decreti sono alla firma del Ministero delle Politiche Agricole e Ministero dello Sviluppo Economico, dopo la procedura di silenzio-assenso rilasciata dall’Unione Europea. Un...