quante uova mangiare alla settimana

Quante uova mangiare alla settimana? Uno studio smentisce i luoghi comuni

Ci sono molti pareri contrastanti su quante uova mangiare alla settimana senza avere effetti negativi sulla salute. Uno nuovo studio prende posizione e afferma...
dipendenza da caffeina

Dipendenza da caffeina: scopri se sei un caffè-dipendente

Non riesci a rinunciare alla tua consueta tazzina di caffè appena sveglio, una quando arrivi in ufficio ed altre durante l'arco della giornata? Probabilmente...
ogm

I millennials del Regno Unito dicono sì agli OGM e alle nuove tecnologie agricole

I prodotti OGM sono considerati dall'opinione comune un nemico spaventoso da combattere, ma secondo un nuovo sondaggio i minori di 30 anni nel Regno...
dieta mediterranea contro la depressione

La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell’University College

Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base di verdura, frutta, cereali,...
origini della birra

Dalla storia alla vita quotidiana: le origini della birra e non solo…

Dall'incontro di due civiltà, quella romana e quella germanica, hanno origine le abitudini alimentari di oggi. Scopriamo le origini della birra, olio e burro,...
La cucina? Un Laboratorio scientifico

La cucina? Un Laboratorio scientifico

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro "mangiare&Essere". E' stato un amico a suggerirmi di comprare un libro dal titolo molto intrigante. "La scienza...
Dieta mediterranea

La dieta mediterranea, un alleato contro gli effetti negativi dell’inquinamento atmosferico

Si va ad aggiungere ancora una cosa alla lunga lista dei benefici della dieta mediterranea: aiuta il tuo corpo a combattere l'inquinamento atmosferico. La dieta...
buccia di arancia

Nella buccia di arancia risiede la maggior parte delle proprietà. Non buttarla!

Nella buccia di arancia risiede la maggior parte delle proprietà. Non buttarla! Nei precedenti articoli abbiamo avuto modo di scoprire tutti i benefici derivati dagli...
integratori alimentari

Gli integratori alimentari apportano davvero benefici al nostro corpo? Meglio una dieta sana!

Un nuovo studio ha dimostrato come gli integratori più comuni non apportano alcun beneficio alla salute, è molto meglio una dieta sana. Invece di integratori,...
Carne separata meccanicamente

Carne separata meccanicamente: fate attenzione se è scritto sull’etichetta

La dicitura di "carne separata meccanicamente" la troviamo di sicuro sulle confezioni di Wurstel, l'insaccato più utilizzato nei pub, fast food, ma anche nelle...