Come cucinare le patate? 10 tipiche ricette con le patate dal mondo
Facendo un giro del mondo possiamo scoprire le varie ricette con le patate che hanno reso celebre questo tubero e magari prendere qualche spunto!
Come...
Le cinque verità nascoste sull’olio extravergine
L'Italia è una nazione fortemente olivicola: ha il più grande patrimonio mondiale di varietà di olive che da sole rappresentano il 42% della biodiversività...
Le proprietà del pompelmo: aiuta a dimagrire e a combattere la cellulite
Il pompelmo è un frutto ricco di proprietà che aiuta a mantenersi in forma e a contrastare la cellulite.
Il pompelmo, in particolare quello rosa,...
La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell’University College
Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base di verdura, frutta, cereali,...
Dalla storia alla vita quotidiana: le origini della birra e non solo…
Dall'incontro di due civiltà, quella romana e quella germanica, hanno origine le abitudini alimentari di oggi. Scopriamo le origini della birra, olio e burro,...
Il riso sempre più povero di valori nutrizionali a causa dell’aumento della CO2
Secondo un nuovo studio pubblicato si Science Advances, il riso sta perdendo i suoi valori nutrizionali a causa dell'aumento dei livelli di anidride carbonica...
Cosa mangiare per tenere in salute il cervello? Ecco 3 cibi che aiutano la...
Ecco tre cibi che aiutano la memoria ricchi di nutrienti neuroprotettivi che sono di grande aiuto per mantenere in salute il nostro cervello.
La perdita...
Olio Nuovo, scopri le proprietà e i benefici per la salute
Ci siamo. Qualche giorno e in tutta Italia riaprono i frantoi. E tra qualche settimana ci sarà l’olio nuovo. Leggendo la storia dell’olio o...
Prevenire il diabete: meglio la frutta intera o i succhi di frutta?
Uno studio condotto dai ricercatori della Harvard School of Public Health ha dimostrato che mangiare frutta intera aiuta a prevenire il diabete, rispetto al...
Quanto caffè si deve bere per ottenere benefici?
Uno nuova ricerca indica attraverso un algoritmo quanto caffè si deve bere per ottenere benefici.
Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo,...
